ミントのメモ帳

メモしておかなくちゃ忘れるばかり。日々の事をちょこっと書きます。

誕生日なのでケーキ代わりにキッシュ

2022年09月21日 | 日々のこと

彼岸の入り、オットさんの誕生日。

特別な事は何もせんでええ、ケーキなんぞいらん、とのたまう。

 

しゃあないから考えて、ワインに合うキッシュにしました。

と言っても、ワインは乾杯の一杯だけで、日本酒に移行してだらだら呑む。

今日だけは“口にチャック“してスルー!

 

広島ブログ

ケーキ代わりのキッシュ、1年ぶりくらいに作りました♪

すっかり分量も忘れてて、慌ててレシピ帳出して、見ながら作りました。

それと、チキンフライのサルサ風。

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