大阪グルメ倶楽部

メンソールのグルメレポート&オフレポート

つじ田/魚と野菜、割烹、居酒屋/心斎橋

2020年01月17日 12時12分00秒 | 居酒屋系(日本酒&焼酎)
 心斎橋にある、魚と野菜の『つじ田』に行ってきました。店は、ビルの二階にあるんですが、店構えはこんな感じです。




 テーブルセットはこんな感じ…。



 
 こちらは、突き出しのメゴチです。突き出しにも力が入っているようでいい感じです。




 
 ひたし豆です。酒のアテに良いです。



 
 こちらが作り盛り合わせなんですが、左から、ひっさげ、サバキ寿司、天然鯛、鰆、アオリイカ、&雲丹です。



 
 なぜか、オーダーの順番がいつもとは違っているような気がするんですが、鶏もも肉の塩焼きです。ジューシーです。



 
 牡蠣とほうれん草の酒盗炒めという、酒飲みのハートをくするぐる一品です。もちろん、日本酒もたくさん消費しました。



 
 鱈の白子の天麩羅です。鱈の白子と言えば、ポン酢なんですが、天麩羅も良いですね。




 
 イカの三升漬けだったかと思います。東北地方の保存食のようで、青唐辛子、醤油、麹を、それぞれ一升ずつの分量で漬け込んだのが由来だとか…。もちろん、日本酒の消費量がアップしたことは言うまでもありません。






【店名】つじ田
【ジャンル】和食、居酒屋
【所在地】大阪市東心斎橋2-8-3 日宝笠屋町会館二階
【営業時間】18:00-25:00(月~金)、18:00-23:00(日祝)
【連絡先】06-6213-1559
【定休日】月曜日

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