大阪グルメ倶楽部

メンソールのグルメレポート&オフレポート

京町堀から移転したおでんの店(おでん/北新地)

2016年01月09日 20時59分27秒 | 独り言
 突き出しです。




 おでんが名物なので、大根をオーダーしてみました。




 造りの盛り合わせです。画像を見ての通りなのですが、鮑、雲丹、太刀魚、よこわ、金目です。



 
 こちらは、鯨の心臓だそうです。



 
 これはおでんの中からアキレス腱です。和風だしではなく、洋風だしと胡椒をきかせた一品です。




 こちらもおでんですが、河豚の白子です。大根、アキレス腱とも異なり、だしで薄めたポン酢風味になっています。



 
 次はさえずり(さえずり)です。こちらの洋風だしではあるんですが、先ほどの、アキレス腱とは違った感じに仕上げてあります。



 
 
 料理は以上です。これと、日本酒2と泡盛のロック2をオーダーしました。日本酒は一合ではありません。五勺ぐらいだと思います。これで、12,000円超えの会計でした。判断はおまかせしますが、手軽に行ける店ではないですね。行かないですけど…。
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