肥後橋駅近くにあるチョコレート系ケーキが得意なショコラトリ＆パティストリの『Les Petites Pappillotes(レ・プティット・パピヨット)』に行ってきました。
肥後橋界隈も、何かと縁のあるエリアではあるんですが、この店は知らなかったです。すでにグランドオープンしてから10年は経っているそうですが…。
看板です。フランス人ショコラティエのチョコレート専門店とのことです。
今回はテイクアウトなんですが、持ち帰り商品の準備の間に、お勧めのチョコレートアイスクリーム(シングルカップ)をいただきました。
テイクアウトしたのはこの四点。左上から時計回りに、チョコレートムースの中にフランボワーズジュレが入ったミストラル、ビターチョコレートガナッシュのタルトレット・オ・ショコラ、一つ飛ばしてビターチョコレートムースの中にアングレーズソース(バニラビーンズのソース)が入った一番人気のアングレースです。
(参考)
