レポートは二回目なんですが、ポルトガルワイン、特にマディラワインに興味があるので、何度か訪れています。今回は、ファドのライブがついたディナーの招待をいただいたので、言ってきました。ファドというのはポルトガルの民族音楽のようなものです。メンソールの世代だと、久保田早紀がいたりします。久保田早紀は、中東系のエスニックな香のする楽曲でデビューし、その後ファドに傾倒するのですが、最後はなぜかポップスだったような気がするんですが、デビュー作の『異邦人』以外はそれほどヒットしなかったと記憶しています。
さて、前菜です。
鰯です。この時期のポルトガルでは鰯祭りなどが行われるようです。いざ、フォーク＆ナイフで鰯を食べようとすると、どうも慣れていないというか、鰯を捌くというか三枚に下ろしたくなるような、不思議な気分になることを体験しました。味付けはごくシンプルです。
ホホ肉の煮込みです。
鴨飯です。
デザートです。手前はライスプリンですかね。
(店 名) カーザ ダ アンドリーニャ
(ジャンル) ポルトガル料理
(所 在 地) 大阪市西区阿波座1-15-18 西本町クリスタルビル一階
(電 話) 050-5590-4843(予約専用)、06-6543-1331(問合専用）
(営業時間) 11:30-14:30、17:30-23:00(月水～土)、15:00-21:00(日)
(定 休 日) 火曜日
(座 席) 25席(カウンター7、テーブル18)
(ウ ェ ブ) http://www.andorinha-osaka.com/
さて、前菜です。
鰯です。この時期のポルトガルでは鰯祭りなどが行われるようです。いざ、フォーク＆ナイフで鰯を食べようとすると、どうも慣れていないというか、鰯を捌くというか三枚に下ろしたくなるような、不思議な気分になることを体験しました。味付けはごくシンプルです。
ホホ肉の煮込みです。
鴨飯です。
デザートです。手前はライスプリンですかね。
(店 名) カーザ ダ アンドリーニャ
(ジャンル) ポルトガル料理
(所 在 地) 大阪市西区阿波座1-15-18 西本町クリスタルビル一階
(電 話) 050-5590-4843(予約専用)、06-6543-1331(問合専用）
(営業時間) 11:30-14:30、17:30-23:00(月水～土)、15:00-21:00(日)
(定 休 日) 火曜日
(座 席) 25席(カウンター7、テーブル18)
(ウ ェ ブ) http://www.andorinha-osaka.com/
