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大阪グルメ倶楽部

メンソールのグルメレポート&オフレポート

ざぶとん(たまに蛋白質を補給したくなることがあるので…)

2012年03月18日 22時17分31秒 | 独り言
 元々メンソールは肉食系で、炭水化物系の食事はあまり取らないです。実際のところ、白飯というのは日本人にとっては炭水化物の補給と共に植物繊維の補給という意味があったりするので、白飯抜きの食事を続けていると便秘っぽくなったりはするので、それなりには白飯も食べてますが…。

 とにかく、炭水化物はいらん。蛋白質だけを補給したいと思うことがたまにあって、そういうときは白肉系をオーダーするんですが、この日はどうしたわけか脂身を食べてみたくなったので、店のおすすめの座布団をオーダーしてみました。肩ロースの中でも緻密にサシが入ったところで、ざぶとんとも呼ばれるようです。





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