大阪グルメ倶楽部

メンソールのグルメレポート&オフレポート

PITON/居酒屋(豚肉料理)/天神橋筋六丁目

2022年07月16日 19時20分07秒 | 洋酒系(バー、ワイン)
 天神橋筋六丁目近くに、16:00から営業している、と言うことは早飲みできる居酒屋ができたとの情報があったので、さっそく行ってきました。テラス席もあるので、立ち飲みもできるようです。

 
 しっかりと確認しなかったのですが、『PITON』は『パイトン』と読むようです。HOT PEPPERを見ると『ピットン』と書かれていますが…。フードメニューには『パイとん』と書かれているので、『パイトン』で正解でしょう。下の看板からも分かるように、パイナップルを飼料として与えたアグー豚を使った料理が看板メニューのようです。

 
 突き出しです。

 
 フードメニューはこんな感じ。

 
 一品メニューの中にラフテーがあったのでオーダーしてみました。沖縄料理の店ではないようですが、泡盛や黒糖焼酎も置かれていました。

 
 パイトンの野菜巻きが押しメニューのようだったので、お任せ(5本)をオーダーしてみました。こちらはタレで、左はシークワーサーを使った自家製ポン酢、右は沖縄の塩のようです。


 お任せメニューは、他に10f本、15本がありました。左からプチトマト、レタス、なすび、大根、水菜です。

 
 お任せ盛り(5本)の第二弾。左から、エノキ、アスパラ、長芋、アスパラ、白菜です。

 
 と言うことで、泡盛です。グラスにもパイナップルを首に巻いたあぐー豚がデザインされています。正面から見ると、ライオンに見えなくもないですが…。

 
 デザート風、自家製ジーマミー豆腐というのが気になったので、オーダーしてみました。こんな感じです。右側にある黒いものは、シロップかと思ったんですがタレだそうです。ちょっと酸味があるんですが、甘みを付けてあるジーマミー豆腐とは、不思議とよく合います。
 
 
(参考)


コメント    この記事についてブログを書く
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« カスタード(CUSTARD)/洋菓子/... | トップ | パティスリーフェス(Patisser... »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

洋酒系(バー、ワイン)」カテゴリの最新記事