大阪グルメ倶楽部

メンソールのグルメレポート&オフレポート

ウマイサカバ/肉バル/日本橋

2022年09月13日 09時51分21秒 | 
 基本的には馬肉の店です。牛肉も用意されてはいますが…。ここはもともとはイタリアンだったところだと記憶しています。今回は、コース料理をオーダーしたんですが、何かと慌ただしくて、写真は三枚しか撮影できませんでした。前菜五種盛り合わせです。

 
 この次にシーザーサラダがくるんですが、写真はなしです。次の写真は、馬箱と呼ばれる、馬刺し五種類盛り合わせです。

 
 ローストビーフも出てきたんですが、写真はなしです。次の画像は、桜肉と国産牛のしゃぶしゃぶです。いつもだとしゃぶしゃぶ中の写真も撮ったりするんですが、今回はそんな暇はありませんでした。(^^ゞ。

 
 鍋のあとは、〆のうどんが出て、甘味が出る感じです。けっこう満腹になりました。
 
(参考)

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