廣尾 瓢月堂 「六瓢息災」 と 埼玉 大吾 「爾比久良」

埼玉県の和菓子

大吾　の　「爾比久良」

 

真四角の大きい和菓子

切ってお召し上がりくださいって

書いてあるのですが

黄身餡が　ほろほろしているので

なかなか

美しくは切れません・・・

 

でも

とっても美味しいんです

右は

瓢月堂　「六瓢息災」　

洋風クッキーの間に

ナッツや果実のピールが

はちみつや生姜で味付けしたものを

挟んである創作菓子です

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