―TSUREZUREGUSA―

つれづれと、日々のおもひをつづること。

久々にフレンチ

2007-07-29 01:40:41 | 食べ歩き
南森町の「ル・レストラン・ドゥ・ヨシモト」
居心地の良いいこじんまりとしたフレンチ。
シェフの吉本さんの笑顔も素敵

じゃがいもとポロ葱のビシソワーズ
自家製野菜と生ハム・マンゴー、トマトジュレ
ホタテのポワレパルジャミノチーズとワイルドライス添
鮮魚のソテー温玉バジルソース
うずらのグリル・仔羊背肉のソテー赤万願寺添
白桃のコンポートゼリー添
すもものコンフィチュール
ヨーグルトシャーベット
黒糖と豆乳のブラマンジェ

メニュー名は適当(笑
だって長い名前おぼえられない・・・。
どれもこれも美味で大満足。
シャンパンもフルボトルをあけて
モエちゃん。
一日今日も暑かったし、
きりっと冷えたシャンパンが良く似合って。
舌の贅沢って素敵
ポーションもおおきくて、
自家製の天然酵母のパンも食べ応えあって、大満足。
白桃まるごと一個のコンポートが圧巻でした

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