ちくわときゅうりの炒め物

<材料>４人分　 調理時間８分　33kcal
竹輪２本　きゅうり１本　白いりごま少々
ラー油・醤油・ごま油
<作り方>
１・きゅうりは塩少々をまぶし、まな板の上で転がして板ずりし、３cm長さに切る。ポリ袋に入れ、すりこ木で叩いて一口大に割る。竹輪は一口大の乱切りにする。
２・フライパンにごま油小さじ１を熱してきゅうりと竹輪を炒め、醤油少々を加え、ラー油少々をたらして、白ごまをふる。