◆材料(4人分) 調理時間10分 28kcal
オクラ 6本 みょうが 2個 きゅうり 1本 水 カップ3
顆粒だし 小さじ1 みそ 大さじ2
◆作り方
(1)オクラは薄い輪切り、みょうがはタテ半分に切り、ヨコ薄切りにして水にさらし、水気をきる。きゅうりは薄いいちょう切りにする。
オクラ 6本 みょうが 2個 きゅうり 1本 水 カップ3
顆粒だし 小さじ1 みそ 大さじ2
◆作り方
(1)オクラは薄い輪切り、みょうがはタテ半分に切り、ヨコ薄切りにして水にさらし、水気をきる。きゅうりは薄いいちょう切りにする。