ししじゅーしー
ゴーヤちゃんぷるー
もずく汁
★パイン缶(★中学生の追加1品)
牛乳
〈小学校〉
〈中学生〉
6月23日は沖縄慰霊の日で、その日にちなんだ献立です。
沖縄料理の「ししじゅーしー」、沖縄の方言で「しし」は豚肉を、「じゅーしー」は炊き込みご飯を意味します。
「ゴーヤちゃんぷるー」の「ちゃんぷるー」は、ごちゃまぜという意味で、ゴーヤ(にがうり)といろいろな食材を炒めた料理です。
「もずく汁」にはいっているもずくの収穫量は、沖縄が日本一をほこりますよ。
沖縄を思い浮かべながらいただきました。