１０月１日（月）の給食

ごはん
魚のマヨ風味焼き
コンソメスープ
じゃこのつくだに
★にらとコーンのいためもの
（★印は中学生のプラス１品メニュー）
牛乳

小学校

中学校

『魚のマヨ風味焼き』の魚は、「シルバー」という南半球でとれる白身の魚でした。
オーストラリアやニュージーランドでは、よく食卓に上がる魚です。
たまねぎとピーマンを細かく刻み、マヨネーズ風調味料（大豆入り・卵不使用）と混ぜて、タルタルソース風にして、魚にかけて焼きました。
子どもたちが好む味つけで、魚が食べやすくなるよう工夫しています。