今日の給食（小学校） 1月19日(月)

今日の給食は、

・にんじんとごぼうの炊き込みごはん

・ミルク

・鶏肉のみそゆず風味焼き

・旬野菜の和風ポトフ

・味付いりこ　　　　　　　　　　　　　　　　でした。

今日は、箕面市内の小学校６年生がセットで考えてくれた献立でした。

ポトフは洋風だしで煮込むことがほとんどですが、今日の旬野菜の和風ポトフは削り節で

とった和風だしで煮込みました。野菜のあまみを活かし、うす味でもおいしく、優しい味に

仕上がりました。

鶏肉のみそゆず風味焼きは、鶏肉に給食室で作ったみそゆずだれをかけて焼きました。

ジューシーな鶏肉にゆずとみその風味が加わり、大人気の１品でした。

今日の給食(中学校) １月１９日(月)

今日の給食は

ピラフ、牛乳、ほうれん草のキッシュ、
イタリアンスパゲティ、コンソメスープ　でした。

　ほうれん草のキッシュは野菜を炒め、天板に卵と野菜を混ぜ合わせたも

のを流し入れ、オーブンで焼きました。具がたくさん入っていて食べごたえ

がありました。バターや粉チーズを使っていたのでコクがあり、おいしく仕上

がりましたよ。

今日の給食（一貫校） 1月19日（月）

今日の給食は

ごはん
生揚げのみそ炒め
甘酢煮
★しゅうまい
しば漬け

でした。　★は7・8・9年生の献立です。


7・8・9年生のしゅうまいは給食室でひとつひとつ手作りをしています。
にらや白菜が入っていてとてもおいしく仕上がりました。
給食室にはもれなくからっぽの食缶が返ってきました。