箕面市の給食~おいしい給食をいっぱい食べましょう!

箕面市の給食は
①卵、牛乳、小麦等を調理に使わない「低アレルゲン献立給食」です
②市内産の野菜を優先的に使っています

今日の給食 10月17日(水)

2012年10月17日 | 今日の給食(小学校版)2015.7月まで

今日の献立

うずまき黒糖パン・ミルク・鶏肉のから揚げレモンソース・さつまいものチャウダー

今日は大人気のから揚げ。ソースはさっぱりとしたレモン味です。レモン果汁に砂糖としょうゆで味付けし、片栗粉で少しとろみをつけます。油の味をやわらげ、まろやかになります。チャウダーにはそろそろおいしくなってきたさつまいもを入れました。

 


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