今日の給食 ３月７日（月）

今日の献立

ごはん
牛乳
ビーフカレー
野菜ソテー
福神漬

　給食の人気メニューといえば、カレーです。
給食室でバターと小麦粉、カレー粉を、弱火で４０分くらいかけて炒めて作る、手作りカレールゥ。
にんにく、しょうがを炒めて香りを出した後、牛肉、玉ねぎをじっくり炒めます。
にんじん、じゃがいもを加えて、ブイヨンのスープで煮込んで、カレールゥと
６種類の調味料で味を調えます。
　朝から楽しみにしていた子どもたちがたくさんいました。