Vol.32【 七分袖と熱燗 】
5月、休日の服装
悩みませんか?(主に男性の意見ですが・・・)
朝から気温が高い→ Tシャツか!
朝晩は少し寒いかも→ Tシャツ+シャツ
急に寒さに逆戻り→ Tシャツ+シャツ+薄いアウター
例えば、こんな感じで悩みます。
昼間に暑くなると、シャツやアウターは荷物になるので、
出かける前、考えどころです。
そこで重宝するのが、
七分袖Tシャツ!
朝晩少し寒そうな日等にはベストです。
暑くなったら、袖を少しまくれば半袖っぽくなるし。
1枚で着れるシーズンが短い服ですが、
「温度差」がある季節に1枚持っていると便利です。
温度差を楽しめる話でもう1つ
鶴の友 という日本酒があります。
私の父が飲んでいた大好きなお酒です。
記憶が確かなら、新潟県内限定流通のはずです。
冷酒ももちろん美味しいのですが、
この酒の真骨頂は、熱燗
ぬる燗で温め、少~し冷めた位が至福の味がします。
米の旨みと酸が広がり、湯煎でアルコールも少しとんでいるので
グビグビ飲めてしまうのです。
日本酒は
冷や、常温、燗、ロック(原酒等で稀に)など
そもそも温度差で楽しむ飲み方がありますが、
特に燗は温度によってほんとに味わいが変化します。
(私、普段は冷が多いのですが、たまに飲むぬる燗、最高です)
日向燗 30度
人肌燗 35度
ぬる燗 40度
上燗 45度
熱燗 50度
とびきり燗 55度以上
燗の付け方、こんなにあるそうです。
清々しい今の時期は人肌~ぬる燗位で、
寒~い時間は、熱燗~とびきり燗でと
燗に向いている酒が1本あれば、かなり重宝しますね。
都内には、熱燗専門の居酒屋もあるんですよ!
☆今日のヒント☆
「温度差、熱い⇔冷たい この『⇔』の中に様々なニーズがある」
私、つけめんを食す際に、スープが冷めるのが苦手で
麺は、あつもり の選択が多いのです。
(だったらラーメンにしなよ・・は言わないでください 笑)
人気店「TETSU」は、ぬるくなったスープに焼き石を
入れてくれるので、冷麺で食しますが。
つけめん屋さん、器の下に小さなホットプレートを置いて
スープを冷めにくいしているお店ってあるのかな?
冷めにくいスープの提供、これも温度差ですね。
他にも、温度差でヒント沢山です!
-炎天下でも熱くならない自転車のサドル(真夏は火傷しそうです)
-真夏に室内が暑くならない車(10分位の駐車でも暑いですよね)
-15分でカチカチになるアイスノン(1個しかないと冷えるまで大変)
-急速に缶ビールが冷える冷蔵庫(冷やし忘れて直ぐ飲みたい)
-水道の水が冷たくなる蛇口(夏の洗顔やシャワーで使いたい)
皆さんが欲しい、温度差は何ですか?
★今日のプラスワン★
せっかくなので、今日は
鶴齢以外でオススメの燗酒です。
沢山ありますが今日は5種ほど。
鶴齢:新潟
隆:神奈川
大倉:奈良
奥播磨:兵庫
竹鶴:広島
今日もありがとうございました!
5月、休日の服装
悩みませんか?(主に男性の意見ですが・・・)
朝から気温が高い→ Tシャツか!
朝晩は少し寒いかも→ Tシャツ+シャツ
急に寒さに逆戻り→ Tシャツ+シャツ+薄いアウター
例えば、こんな感じで悩みます。
昼間に暑くなると、シャツやアウターは荷物になるので、
出かける前、考えどころです。
そこで重宝するのが、
七分袖Tシャツ!
朝晩少し寒そうな日等にはベストです。
暑くなったら、袖を少しまくれば半袖っぽくなるし。
1枚で着れるシーズンが短い服ですが、
「温度差」がある季節に1枚持っていると便利です。
温度差を楽しめる話でもう1つ
鶴の友 という日本酒があります。
私の父が飲んでいた大好きなお酒です。
記憶が確かなら、新潟県内限定流通のはずです。
冷酒ももちろん美味しいのですが、
この酒の真骨頂は、熱燗
ぬる燗で温め、少~し冷めた位が至福の味がします。
米の旨みと酸が広がり、湯煎でアルコールも少しとんでいるので
グビグビ飲めてしまうのです。
日本酒は
冷や、常温、燗、ロック(原酒等で稀に)など
そもそも温度差で楽しむ飲み方がありますが、
特に燗は温度によってほんとに味わいが変化します。
(私、普段は冷が多いのですが、たまに飲むぬる燗、最高です)
日向燗 30度
人肌燗 35度
ぬる燗 40度
上燗 45度
熱燗 50度
とびきり燗 55度以上
燗の付け方、こんなにあるそうです。
清々しい今の時期は人肌~ぬる燗位で、
寒~い時間は、熱燗~とびきり燗でと
燗に向いている酒が1本あれば、かなり重宝しますね。
都内には、熱燗専門の居酒屋もあるんですよ!
☆今日のヒント☆
「温度差、熱い⇔冷たい この『⇔』の中に様々なニーズがある」
私、つけめんを食す際に、スープが冷めるのが苦手で
麺は、あつもり の選択が多いのです。
(だったらラーメンにしなよ・・は言わないでください 笑)
人気店「TETSU」は、ぬるくなったスープに焼き石を
入れてくれるので、冷麺で食しますが。
つけめん屋さん、器の下に小さなホットプレートを置いて
スープを冷めにくいしているお店ってあるのかな?
冷めにくいスープの提供、これも温度差ですね。
他にも、温度差でヒント沢山です!
-炎天下でも熱くならない自転車のサドル(真夏は火傷しそうです)
-真夏に室内が暑くならない車(10分位の駐車でも暑いですよね)
-15分でカチカチになるアイスノン(1個しかないと冷えるまで大変)
-急速に缶ビールが冷える冷蔵庫(冷やし忘れて直ぐ飲みたい)
-水道の水が冷たくなる蛇口(夏の洗顔やシャワーで使いたい)
皆さんが欲しい、温度差は何ですか?
★今日のプラスワン★
せっかくなので、今日は
鶴齢以外でオススメの燗酒です。
沢山ありますが今日は5種ほど。
鶴齢:新潟
隆:神奈川
大倉:奈良
奥播磨:兵庫
竹鶴:広島
今日もありがとうございました!