ちい Road

ガンダムのクルーの中に私がいます。

焼きビーフンを生で食べる!

2018年09月04日 | 美味しいと思った店やキッチンちいはし
先日、野球を観に行ったときにもらったケンミンの焼きビーフン。


たまに球場で配っている。
焼きビーフンというだけあってフライパンで焼かないと食べられない。
水を入れて四分も茹でないといけない。


しかし、なんと野球場でバリバリと食べている人がいた。
これにはビックリした。

チキンラーメンならそのままばらしてサラダにトッピングしたりするのでこれならわかります。


ベビースターラーメンみたいだし


それが
ビーフンですよ!春雨を生で食べる人なんていないと思うけど驚愕でした。

水分を飛ばして仕上げます。
ラーメンでもなく焼きそばでもない麺は独特で美味しいです。



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