今日は、悲しいお知らせをしなくてはなりません。
実は、私たちで加工施設に依頼して作ってもらっていたミニトマトジュースが自主回収になってしまったのです。土曜日に、加工所の所長さんが謝罪に来ました。原因は、加工施設で最後の工程の加熱殺菌の時間が不足していて、殺菌不良を起こし、発酵したジュースが出たためとのことでした。その発酵したジュースを飲んでしまった方が、体調不良を起こされたそうです。今回判明し . . . 本文を読む
今日は、朝起きると一面の銀世界でした。まだ寝雪には到底ならないはずですが、こう寒いといよいよだなぁと思うものです。
連棟型のビニールハウスは、雪が積もり中に日が差しません。というわけで、今日はもう少し雪が解けてから収穫をしようと、その待ち時間でトマトジュースのラベルを張ったりすることになりました。が、それがそもそも、不幸の始まりでした。
30分ほどで印刷していたラベルがなくなり、仕方がないの . . . 本文を読む
今日は、時間がたつにつれぐんぐん気温が下がり、とうとう夕方には雪が降ってきました。いよいよ冬ですねぇ。
冬支度と言えば、去年はこの時期トマトの育苗などをしており、路地のアスパラや、ブルーベリーはほとんど手入れができませんでした。今年のアスパラがあんまりでなかったのは、そのせいです…。今年こそは！！と、先週は幸い晴天が続いたので、私が収穫作業を一手に引き受け（こういうとかっこいいですね）、お父さ . . . 本文を読む
今年も、何度か隣の遠野市の加工施設にトマトを持ち込みジュースを作っていただいていました。が、ここにきて問題が。トマトジュースの加工は10月いっぱいで終了してしまったのです。この時期は、リンゴ・洋ナシなどの果物のジュースになってしまうのです。トマトジュースの加工は、種と皮を取り除かないといけないため、県内でも数か所の加工施設でしか引き受けてくれないのです。困ったなぁと思いつつも、収穫は続くため、規 . . . 本文を読む
今日は、午後から農協の主催するセミナーに参加するために、朝から大忙しでした。まず、今日のノルマの収穫を終えるために、お父さんまで総動員(と言っても私と二人ですが・・・)して、休憩も取らずに頑張りました。が、取りきれず。残りはお父さんに託し、出かけました。
今日は、女性企業家交流会。WWBジャパン(女性のための世界銀行日本支部)の奥谷京子さんをコーディネーターに、ゲスト講師をお招きし、花巻市の女 . . . 本文を読む
今日は、大忙しの一日でした。
午前中は、小学校に。収穫祭のお餅つきに行ってきました。さすがは、農村の収穫祭。5月、まず田植えから始まります。10月に収穫をして、はせがけにし、天日で干すという本格さです。今日は、PTAの協力のもと、杵と臼でお餅をつきました。1・6年生、2・5年生、3・4年生がそれぞれペアになり、一臼ずつつきました。つきあがったお餅は、あんこ・きなこ・みたらしで全校一斉にいただき . . . 本文を読む
３日ほど前から、突然朝の冷え込みが厳しくなりました。今日も、朝起きるとあたりは霜が降りて真っ白です。いよいよ冬が近づいております。というわけで、暖房がないハウスのミニトマトは凍害に遭い、強制終了となりました。少しさみしいような・・・。
さて今日は、次女の5歳の誕生日でした。次女が生まれたのは、山形でした。大きなおなかを抱えて、臨月のちょっと前に、家族4人で山形から岩手に下見に来て、移り住むこと . . . 本文を読む
今日は、比較的暖かい一日だったので、お父さん念願の落ち葉拾いに家族総出で行ってきました。落ち葉を大量にハウス内に入れるつもりのお父さん。強風で、道路に落ち葉がたまっているのを見ては「早く集めたいなぁ」と言っておりました。雑木林の中の道路わきから、トラックの荷台にあっという間に山ほど積んで帰ってきました。
落ち葉には、たくさんの土着菌が付いています。落ち葉そのものが有効な有機物であることに加えて . . . 本文を読む
先週のことになりますが、長女の小学校で校内マラソン大会が行われました。10月には、市民マラソン大会に出たり、片道2キロの（しかもかなりのアップダウンのあるコース）通学に加え、週に2から4日のミニバスの練習と体は鍛えている長女。去年、1・2年女子の部で2年生に惜敗した悔しさをばねに、今年はめでたく優勝してきました。優勝といっても、総勢十数人のレースなので、大喜びするほどではないと思いつつ、親バカで . . . 本文を読む
実は、この連休を利用して、亡くなった父親の住んでいたマンションの片付けをしてきました、長時間の移動に加え、引越し作業で子供4人を抱え、かなり大変でした。
日付が変わってからの帰宅となったにもかかわらず、子どもたちは、その日の朝から通常の生活に戻ります。長女は2時に寝て、6時起床で小学校に行ったのですから、本当に大したものです。ゆっくりしたいところですが、お休みしている間にたまった収穫作業もある . . . 本文を読む