もらっちッた

毎朝のように　セミがミンミンと

まるで森の中で生活しているみたいにとってもうるさい　我が家の朝

セミの声で暑さも倍増　

ん　なもんで朝の散歩は辛いです

娘達のお弁当を作らなくてはいけないので　どう頑張っても７時頃になる

ヤだなぁと思いながら　新鮮野菜を買出しに行きつけの１００円ショップへ

道の途中で家庭菜園をしているおじさんに何度かお野菜を分けて貰ったことがあるので声を掛けてみた

おじさ～ん　今日はトマトありますか？

　　　「うう～ん　あるけど　もうそろそろトマトも終わりやし
　　　　　　　　　　　　　　　　　欲しかったら持って帰ってええヨォ～」

ええっ！貰っていいんですか？

　　　「かまへんでぇ～好きなだけ切って行き　ホォッラッ～はさみ貸したげよ　おねぇちゃん」

　　　　　　　　　　お、お、おねえちゃんやてぇ　

よりいっそう帽子を深めにかぶりニヤニヤしながらトマトを切っていたら

櫂がウハウハ顔でおじさんにトマトを丸かじりさせて貰ってた






おじさんの言われるようにトマトは強い日差しで弾けてる物もあり

見た目は良くないものの　木でしっかり実り美味しそう

まぁっおじさんにお姉ちゃんと言って貰った事やし

遠慮がちに収穫し袋に入れ　ルンルンしながら家路に・・・

途中　スーパーの袋にリコピンたっぷり犬がジャーーンプ



暑い日の朝の散歩も　まんざら悪くも無い　うん～ん納得






こ～んなに　たくさんトマトを貰った事だし　またまた我が家の夏の定番メニュー

　　　　　　「トマトのカッペリーニ　素麺バージョン」



　材料　４人分
　　トマト　　　　　８００グラム　～　１キロ
　　にんにく　　　　２片
　　バジル　　　　　３０枚位
　　　（出来るだけフレッシュが良　なければ大葉でも可
　　　　↑６／２９のブログで紹介した　４ポット１００円で買ったもの）　
　　オリーブオイル　大匙4杯
　　塩　　　　　　 大匙2/3～1　
　　レモン汁　　　　大匙1
　　
　　　　　＊　トマトに甘みがなければ蜂蜜を適量入れる　＊
　

　作り方
　　トマトは湯むきをして小口切り
　　ニンニクはみじん切り　
　　バジルは適当な大きさに手でちぎる　(包丁で切るより香りが良い)
　　上記の材料をぜ～んぶボールに入れ
　　硬めに茹でた素麺を冷水にさらし　しっかり水を切り　
　　　　　　具とからめて　お皿に盛り付ける　
　　トマトソースは冷たい方が美味しいので　出来れば午前中に冷蔵庫で冷やしておく　
　　　　　　　　　　　　　食べる時に素麺を茹でた方が