先日、お料理教室に行ってきました。
息子が(幼いころから)魚料理が大好きで、もっと魚料理のレパートリーを増やしたいなと思っていたのですが、
その時は連日忙しくて・・・
ようやく息子の手がかからなくなったので、お魚を中心にレッスンしてくれる先生を見つけて通っています。
今回はサバ料理です。
・サバの竜田揚げ
・サバの味噌煮
・焼きサバ寿司(お持ち帰りしたんだった…)
息子が(幼いころから)魚料理が大好きで、もっと魚料理のレパートリーを増やしたいなと思っていたのですが、
その時は連日忙しくて・・・
ようやく息子の手がかからなくなったので、お魚を中心にレッスンしてくれる先生を見つけて通っています。
今回はサバ料理です。
・サバの竜田揚げ
・サバの味噌煮
・焼きサバ寿司(お持ち帰りしたんだった…)