甲州ほうとう・小作

初めての甲府の夜。宿泊先のホテルのフロントで勧められた「甲州ほうとう・小作」へ。

ホテルからは歩いて2分。駅から歩いても3分の甲府駅前店。
PM6時半、すでに人だかりが。名前を書いて待つこと5分。待ち時間は意外と短い。

ほうとうの前にまずは食前酒から。もちろんすっきり甲州白ワイン。


まずは今日のお勧め・・・じゃがいものチーズ焼き・かなりうまい。




続いて、最近見かけない「川海老のから揚げ」
小ぶりの海老、揚げ具合さっくり。これも・・相当いける！！


お次は甲府といえば、の「鳥もつ煮」この色つや！


シメに登場、まわりの客がもれなく注文の真打、ほうとう。
今回は迷った末、小作おすすめのアレンジ版、「カレーほうとう」。
カレーの味もハイレベルの本格派、自家製太麺がたまらない食感！


贅沢を言えば、初回はやはりかぼちゃほうとうを味わうのが正統派かと反省。

この「小作」ガイドブックにも必ず掲載されている有名店。
心の隅で「ガイドブックにうまいものなし」と避けていた私。
心改めます、心底うまい！次に甲府に来ても迷わず直行です！

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