ホスピタリティ

私が触れたホスピタリティについて、のんびりつづりたいと思います。

ぼんやり病。

2004-10-01 | 散歩
あまりに良い天気に、
大好きな街に、
散歩に出ました。


「頑者」
行列店になってしまってからは、
3時過ぎに行くようにしてます。
昼時なんて大変!
つけあつかラーメンか迷って、
つけあつにしました。
ふー、満足。

「右門」
いも恋。
みてくれはよくないけど、
文句なくおいしい。
以前たしか鶴ヶ島ICでも売ってたと思いますが。
もう愛してます、
はっきり言って。
大量に入手して、
冷凍庫。
レンジでチンすれば、
ほっかほっかで食べられるんだから。

「あぶり珈琲」
場所はいいけどわかりにくいところにある。
観光客に見つからないのがいい。
ぜったい教えたくない。
夜はとくに良し。
そんな訳で、
4時間!も、
いた。
江國香織「とるにたらないものもの」
を読んでた。
グレープフルーツ+キウイのフレッシュジュース、
クロックムッシュ、
ダージリンティーにミルクとアップルブランデーを入れて、
を平らげた。

今日は、
どう考えても、
食・べ・過・ぎ、
だ。

それに少し、
ここのところ、
ぼんやりする時間、
多すぎ。


川越でした。






散歩日記。

2004-09-15 | 散歩
デパ地下で買ったもの。

①和菓子、たねやの西木木(さいぎぼく)  http://www.taneya.co.jp/
②洋菓子、ウェストのドライケーキ  http://www.ginza-west.co.jp/
③和菓子、鎌倉五郎の小波  http://www.kamakuragoro.co.jp/product/product_index.html

①は、蒸した栗を茶巾絞りにしたお菓子。
ここのは初めて食べたけど、他のお店も同じような物出してます。
栗の時期限定で、毎年この形を見かけると、お店に関わらず、つい買ってしまう。
大きさも値段も味もまちまち。栗の質と量で変わってくると思います。

②は、食べてないのでわかりません。

③は、何回か食べてます。
和菓子とも洋菓子とも言える。
モンブランですが、スポンジがないし、お酒の味が強くないし、さっぱりしてる。
大人でも、子供でもいいと思います。
上に小さな金箔をのせてあるので、来客にも。


今度行ってみたいと思ったカフェ・レストラン

アンリシャルパンティエ
ダロワイヨ
茶の葉 (松屋B1F)
みかわや
エノテカピンキオーリ


よい1日でした。