豆乳で作るドーナツ・卵なしなのにふっくら出来ました

今日は祭日でお休みだったので

ティータイム気分でドーナツを作りました

【Ａ】

サラダ油　大さじ２

豆乳　８０ｃｃ

砂糖　大さじ３

これをボールの中で混ぜる


【Ｂ】

薄力粉　１５０ｇ

ベーキングパウダー　小さじ１

Ｂを混ぜたものをＡにサックリと混ぜて棒状にまとめる

包丁で切って手のひらで中央に穴を開ける


◎　◎　◎　

後はサラダ油でこんがり揚げるだけ

型を抜く手間もいらないので

１０分で出来上がりました



卵を使用していないので卵アレルギーの人も

安心して食べられるドーナツです

出来たてホカホカドーナツ　美味しい！


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