きゃりあおばさん 奮闘記

野菜たっぷり・節約料理・ヘルシー料理
帰宅後猛スピードで作る適当おばさんのうちごはんの紹介です

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冬瓜のぶっかけ素麺・ブラックペパー風味

2016年07月23日 | 麺料理



究極の手抜き麺です~

きよちゃんと二人のお昼


冷たく冷やした冬瓜の煮物を

素麺にかけて頂きました


大きな冬瓜を1本抱えて

届けてくれた実家の母

母が言っていた

胡椒をかけると美味しい!

・・・を実践したみました


素麺にブラックペパー

いつもの麺つゆだしなのに

葱とは違うパンチがあり

美味しかった






それにしても

作り置きの煮物に

胡瓜の1本漬けをポキンと折って

茄子漬をのせて


究極の手抜きだな~  


全部冷えているので

汗がスーと引いて

ワイルドな盛り付けが

田舎らしくて


イイじゃない!

っと自己満足 


今日は部屋の入口のチャイムが鳴りっぱなし

カーテンが大きくなびくほどの心地よい風





いよいよ夏休みなのか

近くの公民館の駐車場では

子供会でバーベキューを楽しむ

子供たちの賑やかな声が聞こえて来ます


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4 コメント

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Unknown (はる)
2016-07-24 16:39:00
こんにちは(^^♪
きゃはあ~♪
漬けたきゅうりをパキっと折って!? ワイルド~!
きよちゃんと二人ならこれもアリだね(^^)
冬瓜はあまり馴染みがない野菜なのだけど
夏のものなんだね‥なんで冬の文字なんだろ?
こっくり煮えた冬瓜と麺つゆにブラックペパー~☆
また美味しい味の組み合わせと出会っちゃった~\(^o^)/
Unknown (ひまわり)
2016-07-24 17:36:37
そうめんにブラックペパー ふう~ん です
冬瓜は滅多に食べません
主人が戦後沢山食べたと  一生分のノルマは果たしたと言っております(笑)
Unknown (masakohime)
2016-07-24 23:57:18
こんばんは~
お昼ですから、これは手抜きとは言わないですね!
どこでもランチは一皿です。
煮物に胡椒!確かに美味しそう~
今度やってみよう!
何しろ、ブラックペッパー大好き人間がいるので^^
味が良く染みこんだ冬瓜、次の日が美味しい♪

お天気が良いのですね~
こちらは、日曜日は晴れましたが、明日からまた曇空。
梅雨明けもせずに、グズグズしています…
明けたら明けたで、真夏日も怖い~って贅沢を言っています^0^
Unknown (うさぎぴょん♪)
2016-07-25 05:38:42
冬瓜の乗ったそうめん、そこにブラックペッパー(*´▽`*)(*´▽`*)
興味津々です♪
きゅうりもワイルドでいいですね(*´▽`*)v
凸凸

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