プディング バームクーヘン

先日、バームクーヘンをいただきました。

それがこちら、博多・柳香のプディング・バームクーヘンです。

写真でもなんとなくわかりますが、内側はカスタードで、外側が焦がしカラメル味なんですよ。

トッピングはカラメルソース、これがまた美味しい。

内側の層はこちらがわかりやすいかも。

ね。外側のカラメルソース部分が少し茶色っぽいでしょ。

カラメルソースの苦味もいいんですよ。

お土産にはいいですね～

 

そうそう、元々入っていたケースはこんなふうに保存に使えますよ。

これは切ったあとに戻してます。

福岡を訪れたらぜひ食べてみてください。