音楽喫茶・ヤギヤ店長の日記

クラシックなどの音楽が聴ける金沢の喫茶店ヤギヤの店主が音楽、コンサートなど仕事と趣味を楽しみながら過ごす日々を綴ります。

縦スジ  ~ケーキの話なんですが

2013年01月08日 20時06分32秒 | お酒・料理・スイーツ

先日ウチの奥さんがfacebookで自家製ケーキの写真をアツプしたんです。

で、その日の夜にケーキをいただきました。

アップしたのはホールだったのでよくわからなかったけど、

切ってみると

なんと、層が縦に並んでいました。

意外だったので作った本人に聞いてみると、スポンジが薄くなりすぎたので高さが足りなくなったので立てたそうです(^^;

そんな作り方は普通にあるそうです。知らなかった~

ちなみに、右上にあるのは桃でパラをイメージして作ったそうなのですが、

切ってしまったのでなんだか判らなくなってしまいました。