質素な毎日☆ひとりごと

主婦 斜め上からみる雑感いろいろ。

もう帰省しなくてもよくなりました

2017-12-20 20:39:29 | 日記
結婚してから27年
ほとんど盆 正月と帰省しました。
愛知 福岡 片道800キロ。

でもね。本当に疲れました。
初めの頃は物珍しさもあり、子供が小さいうちは孫と過ごす時間を作ってあげに、1週間前後行ってました。
いつも早々と二日目の夜にはもう帰りたいな…とお風呂で泣きました。

何が一番嫌だったかといえば、わざわざ混んでいる時期に移動しなければならないこと。チケットとるのは大変だし、車で帰れば大渋滞。

しかも、チケットの手配は夫はやらなくて、私がわざわざ夫にお伺いをたて、ひと月前には手配。
それを夫はさも当然のようにお礼のひとつも言ってくれたことはありませんでした。
最後のほうは 頭にきて もう手配しなかったです。

それから、義兄一家も遠方からくるのですが、義兄が夫以上に何もやらない。義兄のために食事をつくり 義兄のために布団を敷く。もちろん兄嫁さんさんはよく働いてくれます。
夫も一日中新聞読んでるだけ。
義母 兄嫁 私が蟻のように働きます。

何もやらない夫と義兄には 本当に腹がたちました。当然と思っているからです。もちろん子供たちは遊んでいるだけ。
義母のためには いろいろやってあげたいけど、夫と義兄のために帰省してるのではありません。

そんなんで もう最後のほうは本当に帰省が苦痛でした。というか、うちらの家族だけならいいけど、他家族と何日も過ごすのは気を使います。

義母も最後のほうは 来てくれるのは嬉しいけど、何もできないから申し訳ないと 精神不安定になってしまいました。義母にも随分気を使わせていたのでしょう。

義母がグループホームに入って、わざわざ 盆暮れに帰省しなくても 良い季節に訪問するほうが お互い気が楽なのでは?と夫に進言するも、帰省は盆暮れにするもの!と固定観念で凝り固まった夫達の頭は固かったです。 最後のほうは私もチケットを手配しなくなったので 夫だけが直前になって帰省してました。 義兄一家はどうだったかわかりません。最後のほうは義兄だけだったかも。

盆暮れに行かなくなったけど、混んでる季節をはずして、年に2回は訪問していました。春や秋は新鮮でした。

ずっと盆暮れは憂鬱でした。
小さなおせち料理を作るようになったのは、ここ2年ほど。 我が家で迎える静かなお正月はとても新鮮でした。(夫は不在) なんかこの記事を書いていたら夫に対する怒りがフツフツと沸いてきました。笑

義母が亡くなって、もう帰省に悩まなくていいんだと思うと 本当にホッとしてます。

何故日本人は帰省という大移動をするのでしょう? 帰省しろと煽って 莫大な経済効果を齎すために国やマスコミやそれで儲けてる人たちが扇動しているような気すらする。

私の実家も 父は京都から単身出て来たので お正月は帰ってました。でも祖父が亡くなってから 祖母は弟家族と同居したので、遠慮してちょっと顔出す程度でしたね。そういえば、母はそうなってから、ほとんど京都には来なかったです。やっぱり嫌だったんですね。

ぬか床再始動

2017-12-19 16:41:58 | ぬか床
去年の5月に初めてぬか床を作りました。

その時のブログ

一年以上 育成してたのですが、今年の夏 自家製きゅうりが山ほど採れて、きゅうりばかりつけていると味が落ちると知っていたけど、やっぱり 再生不能なほど味が落ち、一旦ぬか漬けもやめました。

秋になったら再開しよと思っていたのですが、随分と体調不良でやる気が出ず。

やっと 今日再始動することにしました。

材料
ぬか 1キロ
ミネラルウオーター 1リットル
塩130g
捨て漬け野菜 白菜の芯 りんご
唐辛子二本 山椒の実

捨て漬け野菜に関しては キャベツよりも白菜のほうが水分が出やすい、水分が出てきたところで 昆布や干し椎茸をいれるつもり。でないとぬかが固すぎる。りんごは甘い風味がでる。

そしてそして、秘密兵器は とても調子の良い時のを冷凍保存していた前回のぬか床。
これがあれば、きっと生き返るはず。
匂いを嗅ぐと あー懐かしいー!生きていたんだねという芳しい香り。ここに生き残った乳酸菌を復活させます。




容器に対して1キロでは多すぎました。

そしてそして、重要なポイントは


室温に置き、密閉しないこと!
しばらくは1日2回かき混ぜます。

なかなか晴天が続かない切り干し大根

2017-12-19 13:18:56 | 日記
今年はスーパーで売ってる大根高いですね。野菜全般高い。

私の大根達も去年に比べて出来が悪いです。
何と言っても10月の日照不足と二度の台風。
そして、梅の葉を食い荒らした毛虫が私の畑まで侵略してきて、大根の葉をパクパク食った。

去年は 最初の一回だけ農薬使っただけだけど、今年はどうしてももう一回使わざるを得なかったです。

やっと毛虫の食害は無くなったけど、やっぱり生育は遅いし、大根も去年より小さいです。

それでも 30本くらいは収穫できそう。
ええ、すごく体調悪い中、台風の中、私の命を削って間引きに行ったくらいですから。せめてそれくらいは。

去年 切り干し大根が美味しかったので、今年も早速作ってみたのですが…

天気がわるいΣ(-᷅_-᷄๑)晴天が続かない。
仕方なく 二日目三日目と室内に入れてたら 青黒いカビが( ゚д゚)おーのー
四日目 何とか晴天。 カビた部分を捨てて、頑張って欲しい。 でも夕方室内にいれたら、まだまだ湿ってる。去年は2日くらいでだいたい乾いてたのに。電子レンジで1分ほど 蒸気を飛ばしてみたり。

五日目の今日も雲が多い。


今年は冬が早く、しかも この先も厳しそう。
うちは太平洋側の気候なんだけど、 冬型が厳しいと 伊吹山から濃尾平野に雪雲が流れてきて、天気予報では 晴れでも パラパラ雨がふったりします。

切り干し大根は天気とにらめっこ。今シーズンはなかなか難しそう。


抗生物質の副作用

2017-12-18 20:30:54 | 日記
やっとやっと 体調良くなってきました。
もうこれ以上は勘弁してください。

最後の抗生物質は12日間も服用しました。
なかなか良くならず追加で処方されました。
おかげで 舌はカビだらけ。

痛みは時々残るけど、多分これは日にち薬で良くなっていくと期待したい。

そして 多分抗生物質の副作用だと思うのですが、口内炎が酷かった。

良く考えると過去にも 抗生物質を飲みだしてしばらくすると口内炎に悩まされるという事ありました。

調べてみると、抗生物質の影響で、腸内細菌も色々死んでしまって 腸内細菌がつくるビタミンが作られず、その影響で口内炎ができるのではなかろうかという説明。

もう、ただでさえクローン病の素養で腸内細菌はぜい弱なのにΣ(-᷅_-᷄๑)

そんな口内炎に悩まされても 何処かへ遊びに行きたい気持ちも湧いてきて、10日ほど前ですが、道の駅探訪してきました。というか夫が暇過ぎてウダウダ言うし。
そもそも、夫の母君の闘病生活の心痛から葬儀関連で 私の調子がすっかり悪くなってしまったのに、当の息子は元気元気(。-_-。)

歩くとか 城山登るとかはまだ無理なので、もっぱら車に乗ってるだけ。岐阜の 山岡というところへ。

意外と自宅から下道で1時間かからなかった。

ランチは野菜ばかりの定食。

でも、舌炎が痛くて半分ほどしか食べれなかったのが残念でした。

秋刀魚の塩焼き定食

2017-12-07 20:26:19 | 日記


体調いいような悪いような。時々痛みがあるのがまだまだ良くないんだよなと。

友人とお茶した時も友人から 疲れすぎなんじゃないの?と そんなに働いてないんだけど。

あまり 食欲もないし、かといって急にドーナツが食べたくなったり。

痛いのだけはなんとかしたい。