先日見つけたおでんの具材屋さんの前を通ったので覗いてみたら看板に「自家製さつまあげ・おでん」と書いてあった。
質問してみると「全て自分のところで作っている」らしく、事実、奥でおじさんがはんぺんを作っているのが見えた。すばらしい！
早速枝豆入りのさつま揚げを買い軽くあぶった。
すると娘も食べる食べる。しかも大好物のミニトマトはそっちのけ。
半分ずつにしたのにあっという間に娘の分はなくなり、視線はママの分へジーッ。
ママも食べてみるとスーパーで売ってるのよりすごい柔らかくてあまみがあった。
もともとさつま揚げが好きだがこれはホントにおいしくて、今度お客さんが来たらぜひ食べさせてあげたいと思ったほど。
時々スーパーで出る298円とか398円のおでんセットに比べると3倍程のお値段だが、それでも買って食べたーい。
練り製品やハムなどの加工品は添加物がたっぷりと言う。だから最近練り製品はとんと買っていなかった。
よくわからないが、自家製だと添加物が少ないのかな？と気分よく食べられそう。
ホントいいお店発見したぁー。