魚やさんで めかぶ を発見しました。
今が季節なんだって。
「今日のおすすめ品」です。200円。
パックですぐに食べられるものは知っていたけれど、 めかぶってこういう物なんですね。
刻んで熱湯をかけて、ポン酢等で食べる、と魚やのお兄さんに聞いてきました。
ヌメヌメしてちょっと切りづらい。 半分を千切り。
熱湯をかける。
おーーー、色が鮮やかな緑に！ 感動。
下から掘り起こしてまんべんなくかけました。
お酢と砂糖と醤油を味を見ながら適当に合わせて回しかけ、完成。
ぬめぬめコリコリして大変美味しかった！
後半千切りするのに飽きたもの。 ぶつ切り。 お味噌汁にでもしようかな。
天ぷらも作っちゃって、ごちそうです。
４/４の職場の近くの桜。
日本橋川だそうです。 何気にかわいいオブジェがある。
４/９
満開
あまりきれいとは言えない日本橋川の、水面に映る桜並木もきれいだったし、散った花で白い絨毯が出来ているのもきれいだった。
通勤を楽しみにしていましたが、今はすっかり葉桜。
桜の花の命は短いですね。きれいな季節をありがとう。
桜の葉の塩漬けで作るハム、みたいなレシピを見つけたので、まずは桜の葉を取りに行こうと思います。
職場にあるこんな植物も気になってます。
ヒース？ かわいいの。 「嵐が丘」に出てきそうですね。
ググったら、ジャノメエリカみたいです。
イギリス北部、アイルランドの荒れ地の事をヒースと呼ぶそうで、またはそこに群生する植物もヒースと呼ぶそうです。 そしてその植物はエリカ属だって。 一応合ってましたね（＾＾）
先日 散歩をしていて、近所に背の高い黄色い花を発見。
電線の位置から分かるように、この垣根はすごく高いのです。
下から見上げて。
何の花かしら。 この間花屋で買ったミモザに似ています。
お花屋さんで買ってから、似た花をあちこちで見かけるのです。
意識すると急に目に入ってきますよね、おもしろい。
ミモザってこんなに背が高くなるのかな。 きれいだなぁ。
はあ、今日は久しぶりに早く帰れました。 あぁ、やっと、あぁ、やっと終わった、四半期決算。
私は経理の仕事をしていますが、この月次はありとあらゆる事をしでかしてしまい、仕事は終わらないし自己嫌悪の日々・・・。かなり落ち込んで すごく苦しかったんですが・・・
終わった・・・・・ もう終わったの！ 喉もと過ぎれば熱さ忘れる。
忘れた。 きれいに忘れた！
辛い事は忘れる。
大人になってこれだけは、昔よりちょっと上手くなりました。 大丈夫、もう苦しくない。
さて、そんなで先週は連日帰りが遅くてさすがにお弁当作りは無理でした。
妹さんが２食作ってくれた。
鶏ひき団子のキャベツ包み。牛蒡の煮たの。
ホウレンソウ炒め、シメジ炒め、かぼちゃ、人参 オリーブオイル炒め、おから。
炊き込みご飯、梅酢春雨、レバ煮、あぶ玉煮、レンコン炒め。
毎日、ちゃんとしたお夕食も食べれていなかったので、ヘルシーなお弁当はありがたい。
妹が作ったお弁当も相変わらず美味しいのです。
おからだけは前の日曜日に私が作ったものでした。 母にレシピを教わって初挑戦。
ヘルシーで良いですね。遅く帰って夜中にバカ食いしても、おからなら体に良さそうだ。
暖かくなってきたので休日はちょっと走りに出ています。
まあどちらかというと、歩きに・・・？
いつもと違う道を通って新しいアイテムを発見。
あるお宅の車庫前。
ミズゴケが一面に這わせてあって、上から水が落ちるようになっているんです。
素敵なオブジェ。
ミズゴケ以外にも小さい芽が出ています。
植物があると、生き物が集まりますね。
隅田川河川敷も桜がきれいでした。 皆さんお花見をされてましたよ。
たんぽぽも。
春爛漫
ご無沙汰しております。やっと休日。ほっとしてます。
今日は飯田橋にある英会話喫茶のお花見Party に参加しました。
葛西臨海公園にて。桜のトンネルになっていて、とってもきれいでした。
英会話喫茶には一回しか行った事がなく、皆初対面の方ばかりですが、お花見は良いですねぇ、
緊張を緩和させてくれますね。 色々な方と楽しくお話出来ましたよ（主に日本語で）。
一品もちよりだったので、私はタンドリーチキンを持って行きました。
別の方のサンドイッチ。 とってもかわいい。
何故か 桜の写真を撮るのを忘れてしまったのでした。
今週からまたブログの更新出来そうです。 良かったら見に来て下さいませ☆
しばらく更新出来ずに間をあけてしまいました・・。見に来て下さっていた方には、申し訳ないです。
月末月初は仕事が忙しく、今週もあまり更新できません。。
夜遅く帰ってから、ブログだけでも更新しようとPC を立ち上げると結局違う事もして寝るのが遅くなってしまうので、立ちあげないようにしているのです。お弁当を作る時間もなかなかとれなくて。
週末に煮込み系を作っておくと、週の半ばでもお弁当を持っていくことができます。
じゃん。クリームシチュー。 ジャガイモではなくて、ストックのあった里芋で作っています。
大根なんかも美味しそうですね。 いつの間にか妹がマカロニを投入していました。
保温容器にお湯を入れてしっかり温めてから、お湯を捨ててクリームシチューを入れます。
さらに銀の保温バッグに入れていくと、食べる時も里芋あつあつです。
と言う感じで、先週は連日残業でしたが、一日はクリームシチューを持って行ったのでした。
4月になりましたね。 エイプリルフール、嘘つきましたか？（笑）
子どもの頃は大好きだったエイプリルフールも、大人になると忘れがち。
4月初日の東京は、とても暖かくて、私も久しぶりにランニングの格好をしました。
・・かっこうだけです。 ちょっと走ってみたらとても辛くてウオーキングになったの。走ろうとするのは3か月振りだから・・。
桜はまだですが、蕾はかなり膨らんでいて開花はすぐそこです。
今までは茶色に見えていた桜の樹が、膨らんだ蕾で樹全体がエンジ色に見えます。
近づくと、開花を待ちかまえている蕾たち。
楽しそうに枝先に並んでいるのも、きれいな花を予感させて、とても嬉しいのです♪
