いつの間にか11月も4日!
3連休は実家に帰り、柿取りをして干し柿を作ったり、95歳の伯父と少し下の伯母と歌を歌ったり、と久しぶりにゆっくり過ごしてきました。戦前のねぇ、「芸者ワルツ」というのを伯父に教わったよ。 伯母も歌えそうなので、ちょっと覚えて見ようと思います。一緒に歌えたら楽しいですよね(^^) ちなみに時雨音羽さんの「君恋し」はすっかり歌えるようになりました。
フランク永井 君恋し Frank Nagai - Kimi Koishi
さて、休日の朝食は。 パンケーキ作りに はまる。
って言っても2回目だけど。 小麦粉と牛乳と水と砂糖で、配分を工夫すれば意外とイケるものが出来そうです。
目分量だから配分が分からないんだけど。
今回も まあまあ 美味しかった。
妹のグリーンスムージーと ブロッコリーサラダと。
焼く時と食べる時にバターを使いますが、 バターって今 品薄なんですね。
私が買おうとしたら売ってなくて、妹もスーパーを数件回ったそうです。
いつでも手に入る、と思いがちですが、それって有難い状況なんですねぇ。 こういう時に反省します。
ね、昔と比べたら量も減ってるし、なかなかの高級品です。まあ一度に大量に使うものではないですけどね。
私は家でドーナツって作ったことないです。揚げるの大変そう。 そういえば子供のころ母親が揚げてくれたの、美味しかった気がするなぁ。
連続コメント失礼致しますw
私も食べては作る自宅パン職人w
バターはパンにとって欠かせない一品なので400g購入しています。
ほんと値上がり困ります。
私の最近のマイブームはサンブーカキスっていうドーナッツの偽者を作っていますw