みむたろうのベクトル

心理カウンセリングも大自然も大好き。人の心に思いを馳せてもやもや考えるのも好きなことです。

過ぎし日のお弁当

2015年02月19日 23時00分03秒 | もくもくとお弁当

載せる時を逃してしまいましたが、ちょろちょろ作ってます。

お昼時、外に出るのさむいんだもん。

 

 

豆苗と豚肉、山芋いため。

小松菜と人参のさっと煮。

かぼちゃとシメジの醤油煮

 

 

 

おにぎりは鳥ご飯

薄い卵焼きとかぼちゃの揚げたの

里芋コロッケ、京人参の酢のもの

豚肉と大和芋炒め

 

 

こちらは豆腐と大和芋と青のりの落としあげ。

京人参と青のりのかきあげ。翌日のお弁当になりました。

 

 

それから しばらくは揚げものにはまって、

 

人参のかき揚げをしてみたり。

 

豚の角煮が食べたくて、豚肉を買ったら

スペアリブだったり( 切ろうとして 包丁がぶつかるので驚いた)。

 

 

相変わらずですが、 まあ 良い感じに美味しくできるのよ。

わたしってば 料理上手! という自画自賛で締めくくりたいと思います。

 

今日も見て頂きありがとうございます!

コメント
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