ミモザの開花

　　　　　　　　　　　　　　　　ミモザの花の季節は荒れる日が多く、大きく揺れるミモザを眺める春の日々。
　　　　　　　　　　　　　　　　この花は譬えようのない黄色で、真っ青な空にとてもよく似合います。
　　　　　　　　　　　　　　　　さわやかで少し青臭い・・・変な例えですみませんが・・・匂いも嫌ではありません。
　　　　　　　　　　　　　　　　ミモザが咲くとたしかな春を感じます（*^_^*）

　　　　　　　


　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　薄紫とボタン色のミスミソウも開いて来ました。　　　ピンボケでごめんなさい
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

各地の味覚を・・・

　　　　　　　　　　　　　　　たくさんのアシタバが新島の主人の同級生から届きました（*^_^*）
　　　　　　　　　　　　　　　丁度甥の結婚式の前だったので姉妹たちや姪にも・・・と式場へ持って行き渡す事が出来ました。

　　　　　　　　　　　　　　　我が家ではてんぷらにして今週もう二回もいただきました。
　　　　　　　　　　　　　　　また、ゆがいたものをホウレンソウやもやしと混ぜ合わせてつゆの素でお浸し風にしてもアシタバの風味が効いて美味

　　　　　　　　　　　　　　　今朝、まだ残っていると言いますと、またてんぷらにして・・・とリクエスト　　　OKよ～♪
　　　　　　　　　　　　　　　それで・・・我が家は今宵もアシタバのてんぷらが食卓に登場します。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　こちらは宮崎へ帰省されていた方からのおみやげ。　完熟の金柑で、とっても美味しいです。
　　　　　　　　　　　　　　　金柑は先日、友人のお手製のジャムをごちそうになりましたが、こちらの金柑は生食でいただきたいですネ。
　　　　　　　　　　　　　　　冷凍も可能との事ですので、暑い夏の日に冷えた金柑をいただくのもよさそうです

　　　　　　　　　　　　　　　金柑には果物では珍しくカルシウムも含まれているそうです。効能を参考にしてくださいませ。
　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　今朝はこんな日の出でしたがお天気下り坂のようで、すでに曇ってきています。

　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　ポコの症状が微妙で・・・まだ治り切っていないようです。出掛けずにポコの近くにいることにします。