二日の月

　　　　　　　　　　　お使いから帰る途中で振り返ったら
　　　　　　　　　　　西空に間もなく沈もうとしている細い月が・・・
　　　　　　　　　　　あわててコンデシで撮り、帰宅後再度撮ってみたのですが
　　　　　　　　　　　すでに入りの時刻ではっきり撮れませんでした。。。

　　　　　　　　　　　二月の終わりから三月下旬にかけて、この春の月の推移を楽しみましょう～～　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　西南西の空には明るく金星。
　　　　　　　　　　　　　　やゝ離れて木星だと思いますが、画面両端にかろうじて入りました。
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

福寿草

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お昼前には雨も上がり、気温もゆるんで来ました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　花も咲きたくてうずうずしていた事でしょう。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎年こゝの福寿草を撮らせてもらっています～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　

　　　　　　　　

春の装い

　　　　　　　　　　　　　　　　　出先の駅の昨日の生け花は
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ボケ・コデマリ・菊　　　　でした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　庭のボケが咲き始めているのを見かけるようにもなりました♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　そして・・今日は雨。
　　　　　　　　　　　　　　　　　如月の雨は凍えていた土をほぐしながら
　　　　　　　　　　　　　　　　　しっとりと沁みこんでいきます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　木々には雫の花。

　　　　　　　　　　　　　　　　　来週は“東風吹く三月”です。。。

　　　　　　　　　　　

今、流行ですって！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　最近よく目にしますね～～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　“塩麹”
　　　　　　　　　　　　　　　　　　これを使って料理するとまろやかな味になるそうです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　健康にも良いとか・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　友達が取り寄せし、送って下さいました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩と麹が袋に入っていて、４００ＣＣの水を二日に分けて加え、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　後は毎日1回かき混ぜて～～一週間程で出来上がりですって。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　あとは冷蔵保存で3ヶ月は使えるとか。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　お肉などもジューシーに仕上るようですのでたのしみです♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな風に袋に入っています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　水を加えて。。。これから麹がなめらかになって行くのですね・・・