豆腐のとろろ焼き～

　　　　　　　　　　　朝刊に載っていたレシピを夕食に作ってみました。
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　豆腐（パック豆腐半分）、長芋、かつおぶし、ネギ
　　　　　　　　　　　　塩、胡椒、麺つゆ

　　　　　　　　　　　　豆腐は水を切っておく→塩、胡椒し→耐熱容器に入れ
　　　　　　　　　　　　→すりおろした長芋と麺つゆを合わせたものを豆腐の上からかけ
　　　　　　　　　　　　オーブンで10分ほど加熱。出来上がったら鰹節とネギを上にかける。

　　　　　　　　　　　とても簡単メニューでしょ！？　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　調味料の分量は適当。豆腐にはすこし強めに塩、胡椒しておくと
　　　　　　　　　　　味がしっかりするかと思います。
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　これに温野菜だけでおなかいっぱいでした～。

日の出前

　　そろそろ富士山もお目覚め？
　　　　
　　　　　　　それにしても、いつも裾にド～ンと陣取っているお山が
　　　　　　　一時平らになってくれればいいのにね。

　　　それから、三角の屋根も！　　先日、この学校の先生と一緒のテーブルになった折、
　　　この話になりましたら、「あの高い階まで上がると富士山がそれは大きくみえるんですよ」と、仰っていました。
　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　御前、大岳山。山は日が翳ってしまい、でもそれが幸いしたかな？
　　　　　このような山の色、好きです。


　　　　　三頭山。


　　　　　家の上の公園で。北北東方面。　　
　

　　　　電線まで入って、丘陵の空。


　　　　明け方の空をひとり占めして来ました。
　　　　お医者さんには、足腰を冷やしてはいけないと云われたのに・・・。
　　　　

黄 梅（オウバイ）

　　　　　　　　　　　　　春のさきがけはいつもこの黄梅。
　　　　　　　　　　　　　今朝、一輪だけ花が開いていました。
　　　　　　　　　　　　　昔、母が地に掘った温室に黄梅の盆栽を入れて育て、
　　　　　　　　　　　　　雪のある頃花を咲かせていた事など思い出します。
　　　　　　　　　　　　　ああ、春の色・・・・と、感じさせてくれる一輪です。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　ほとんどは蕾です。これが咲いたらきっとよい匂い！！