今日のミミリー

いつもの暮らし、小さな幸せ…
毎日を丁寧に大切に暮らしていきたいな…    

50℃洗い

2012-05-31 | ひとりごと

ちまたで話題の「50℃洗い」をやってみました
先日お話ししたように、レタスは氷水に浸してパリッと
させてから食べているのですが…
それを50℃のお湯で洗う…話を聞いてビックリ!正反対です
火曜日に半信半疑でやってみました



お湯を沸かしてお水と合わせてピッタリ50℃に…
洗って水気をきって冷蔵庫に入れました

その日は、そんなに違いは感じませんでしたが、
次の日の朝、確かに違います!
なんだか表面がコーティングされているみたいで
美味しいかったのです
冷たくてパリッとしているのとは違うの
うまく言葉にできないのですが…
これはブームになるのもわかる気がします

お肉も50℃洗いをしてから調理すると美味しいとか…
お湯を沸かして温度を測る
これが当たり前になれば続くような気がするのですが
もう少し続けて様子をみてみます



今日は、朝からガッツリご飯だったので、サラダとパンのお夕食でした
50℃洗い試してみる価値はあると思いました

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お気に入りはLU…♪

2012-05-30 | 家仕事・家計

お食事の後、ほんのちょっとでいいから甘いものが食べたくなります
夕飯のあと、食器を洗っているときにお湯を沸かします
だいたい息子がコーヒーか紅茶を淹れているうちに
洗い物が終わり、拭いて食器棚に片付けます
そして、ゆっくりとお茶をいただきます

ケーキのような生菓子は、特別な日にしか食べません
いつもは、ビスケットやチョコレート…

デイリーのお菓子で大好きなのが
LU(ルー)のプチエコリエです
ミルクとダークがありますが我が家ではだんぜんダーク味!



ほろ苦いチョコレートと軽めのビスケットがなんとも言えない美味しさ!
これを1枚食べるだけで、夕食が完結する感じなの



ビスケットがあるとついパクパク食べちゃう家族も、
冷蔵庫に入っているLUは特別です

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オリーブは平和の木…

2012-05-28 | 針仕事

今日はブックカバーを作りました
オリーブの素敵なプリントを見つけたので
額のようにしてみました
夫が毎日必ず1章ずつ読んでいる本のカバーにピッタリ!
もう2年も毎日読んでいるので表紙がくたびれてきていました





裏はオリーブグリーン、名前を刺繍したいのをグッとガマン…
きっと夫は、何もしない方がいいと思うだろうな…
そんな風に「あえてやらない」ということの
大切さがわかってきたこの頃です
今更わかるなんて、ちょっと遅いですネ

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可愛いfleur…♪ 

2012-05-26 | 針仕事

作っていた円盤が完成しました~
円盤じゃあ味気ないので、fleur (フルール) と名前をつけました
fleur はフランス語で、お花という意味です
上から見ると可愛らしいお花みたいでしょ~



fleur は、中で6個の糸巻きがゴムでつながっています
使う糸を引っ張るとカラカラまわります
そして、まんなかは針山です



私は Dual Duty の大きな糸巻きを使っています
柔らかいブルーラベルと丈夫なグリーンラベル
それぞれ、白、生成、黒の3色をセットしました
この6個があればだいたいOKです
ただ大きいので、これは家用かな…
もう少し小さな petit fleur があったら
持ち歩くのにいいかもしれません
タッセルの先には、いつか憧れのSAJOUの
糸きり鋏がつく予定です

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リクエストに応えて、カボチャのグラタン

2012-05-25 | 家仕事・家計

昨日のブログを読んだ夫が、「なんだかあの記事、誤解されない?
あれを読むと、朝から前向きにシャッキリしてる人みたいだな~」って
………
だってそうしてるもの…って言ったら
そうなんだけどさ~何か読んだときの印象が現実とちがうなぁ…
と言われちゃいました
そう言われてみれば…私は全てがまったりです

昨日のお夕飯は、息子悲願のカボチャのグラタンでした
もう何度もリクエストされていたのですが、
タイミングが合わなくて、のびのびになっていました



このグラタンで大切なことは、
生協の冷凍カボチャを使うことです
ひき肉と玉ねぎを炒めて、塩、胡椒、ナツメグを入れて
ホワイトソースと合わせておきます
そこに冷凍カボチャを投入!
チーズをたっぷりかけて焼くだけです

と~っても簡単なグラタンです
大きな容器に作ったグラタン、私はほんのちょっぴり食べただけ



残りは息子ひとりで大皿全部たいらげました!
すごい食欲!

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音のない暮らし…

2012-05-24 | ひとりごと

朝起きたら、まず窓を開けます
そして、床をクィックルワーパーで掃除…
前日の新聞を新聞置き場に、今日の新聞をいつもの場所に…
パソコンを開いてメールチェック、壁紙を松永悠一郎さんの新しい絵に…
洗面所を掃除しながら歯磨き…
朝食のしたく
そして7時半からBSで「梅ちゃん先生」を観ます
このところ、「梅ちゃん先生」と夜のニュース、金曜日の「パリで逢いましょう」以外
よほど観たい番組がない限り、テレビをつけることがなくなりました
テレビどころかラジオもです

この暮らしになって、とっても快適!
音が無い暮らしっていいなぁ~と実感しています
ミミリー家を見渡してもテレビがありません
それは…



押し入れの中にあるからで~す
普段は襖をしめているので、見えないのです
窓を開けていると、朝は鳥のさえずり、
日中は車の行き交う音、夕方は小学生の話し声…
毎日の営みの中で聞こえてくる音…
なんだかそれだけで充分だなぁ…と感じています
そして、集中できるので、何でも早く済ませられるのも良い所
夕食の時には、小さな音で音楽を流します

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何度でも…

2012-05-23 | ひとりごと

先日から作っている円盤…
昨日出来上がりましたが、なんと!小さかった…
もっとしっかり測って作ればよかったなぁ~
今朝、大きい型紙で作り直しました
…でも何か違うな…
生地で見ると好みなのに円盤になると、自分らしくない…
そこでもう一度、違う布で作り直すことにしました



私は、何回も作り直すのはへっちゃらなのですが、
家族は、そこまで作ってよくやり直すよね~と呆れ顔です…
今度こそ、納得できる円盤になる予感
楽しみです!
明日は早起きしてチクチクしましょ

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元気が出るごはん

2012-05-22 | 家仕事・家計

夫は、あまりにも忙しくて、疲れがピークに達したよう…
元気がなかったので、喜ぶ夕食にしました

ミミリー家特製とりの唐揚げ、ポテトサラダ、ホウレン草の胡麻和え
お豆腐の味噌汁、ごはん…



ネバネバ系は元気が出るって聞いたので、茹でオクラもつけました



いつも楽しみに読んでいるブログに
そのガマン、本当に必要ですか?
…中略…
もっともっと自分を幸せにしよう!
幸せにつながるガマンだけをガマンすることにしませんか?
と書いてありました
本当にそうだなぁ…
夫のしているガマンが、幸せにつながるガマンになるよう
私もこの言葉を心にとめておこうと思いました
…しかし、幸せにつながるガマンって?と頭の中がグルグルです

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松永悠一郎さんの「想いノオト」

2012-05-21 | 家仕事・家計

今朝は金環日食を観ました
太陽と月が重なると、あたりが暗くなって風がヒンヤリ…
やっぱり太陽ってすごいのネ

この記念すべき日に記念すべきことを…
大好きなアーティスト、松永悠一郎さんの個展、「想いノオト」に行ってまいりました



松永悠一郎さんの優しい、ほんわかとした絵が大好き
毎朝、パソコンを開くと、まず matsunagagallery を開いて
その日にUPされている絵をパソコンの壁紙に設定します
日に何度となく開くパソコン…松永悠一郎さんの絵を目にするたびに
嬉しい気持ちになれるのです

国分寺、switch point で開かれている個展は
松永悠一郎さんの原画を実際に手に取って見ることができました



何年分ものノオト…そのどれもが優しくて手にとってページをめくると感動…
こんなに優しい絵を描く松永悠一郎さんってどんな方なのでしょう…
ご本人はいらっしゃいませんでしたが、
ギャラリーのオーナーとお話しをして、
やっぱり人柄の良さが絵に表れているんだわ~と思いました

私もいつか作品展を開けたらいいなぁ…と思いながらギャラリーを後にしました
あっ!それにはまず人柄かぁ ガンバル…

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CHECK&STRIPE…

2012-05-20 | ひとりごと

4月のはじめ、吉祥寺の大正通りに CHECK&STRIPE ができました
これは、私にとってすごく嬉しいこと!
でも、お友達に教えてもらうまで知りませんでした…
アンテナを張らずにボンヤリと日々過ごしているっていうことですね…

小さなお店ですが、夢のような空間!
もう何時間でも眺めていたいと思っちゃいます
初めてお店に行ったときに、小さなリバティの布を買いました
それからは、バイアスやボタンばかりで、まだ布は買っていません
買わなくても何度も何度も行ってしまう…それくらい好きなお店です
布の数は多くないけれど、どれもが暮らしに溶け込むシンプルな布たち…
眺めていると創作意欲がムクムクとわいてきます

本当に素敵で大切に作りたいから
いつか使うかも…と買っておく気持ちになれなくて
何を作るか決めてから、必要な分だけ買おうと思っているのです
作りかけで置いておくことのないように…が私の目標です

さて、最初に買ったリバティーの小さな布は
自分のために…昨日から作り始めました



円盤みたいなマルがいっぱい♪
ピーンとくる人は、チクチクの達人ですネ
さて、楽しみながら作るとしましょう

そうそう、CHECK&STRIPE では、盲導犬育成の募金をすると
100円でオリジナルの団扇を買うことができます



柄は3パターン、私はブルーグレイのお花柄にしました
去年の夏は、緑のカーテンが失敗に終わりションボリでしたが
今年はこの団扇でどれだけ頑張れるかなぁ…夏ニガテ…

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