甘くて絹さやよりも食べ応えがある、大好きなスナップエンドウ ♥ ♥ ♥
スーパーマーケット等では最近に売られているのを良く見かけます。
冬に蒔いた我が家のスナップエンドウは5月に入って少しですが初収穫できました。
道すがら見かけるよその畑の豆の木は青々とこんもり生い茂っています。
超超初心者の我が家のそれは、とても寂しいかぎりです。
大好きなスナップエンドウをたーーーくさん食べたくて挑戦してみたのですが・・・。
肥料不足か?土の耕しが不足していたのか???
それでも嬉しい初収穫です。
塩茹でしてサラダにしてたべました。
美味~~💛💛 何もかけず、それだけで十分甘くてとても美味しかったです。
来年は、こんもりと育ち、沢山収穫できるように挑戦したいと思います。