アボカドわさび醤油

アボカドはわさび醤油で食べるのが
やっぱり一番好き。


半分に種の周りを切って
くるりと回して半分にする、って言われてるけど
その通りやっても、そう綺麗に半分こにならないなぁ。

食べごろのアボカドは柔らかいものね。

わさびと醤油は混ぜてからかけました。



アボカドは皮が黒くなってれば食べごろ。
売り場で手で握って固さを確かめている人がいるけど
手当たり次第やるのを見てると
がっくりする。

目で見て判断しよう。
選ぶのに失敗しても、それが勉強だよね。