会社からの帰り、車の窓を少し開けていると美味しそうな夕食準備の香りが。
あ、あれはなんだっけかなぁ・・・くんくんくん・・・親子丼だ！
親子丼、ずっと作ってないなぁ、今夜はウチもそれにしよう！
なんてわけで、帰ってすぐに親子丼を作りました。
玉ねぎを切って鶏もも肉も切って、ひたひたの水とお酒、そしてお砂糖。
これで少し煮て甘さをしみ込ませてからお醤油よね^^
少し煮詰めて溶き卵をまわしかけて出来上がり。
お料理になれない頃は水分が多過ぎてスープみたいになっちゃったりしたな。
だんだん慣れてくると、どんなお鍋がいいかとか
フライパンで煮た方がいいな、とかわかるようになるよね。
ちなみに我が家は二人分の親子丼、そう大きくない深めのフライパンで作りました。
ほうれん草のお浸しと、「もちもち厚揚げ」なるものをフライパンで軽く焼いたもの
胡桃小女子とカマンベールチーズ
たいしたものも作らないので、あっという間に用意できました(^-^；)ゞ
何しろ6時過ぎに帰宅して、その時もう主人がご飯を待っている・・・というのは
大変忙しいでござる。。。
匂い嗅いでメニュー決めたんだね～～♪
わかるよ＾＾ 夕方ラッキーのお散歩へ行くと
ん？これは煮魚かな？とか、あ、シチューかな？とか
わかるもんね～＾＾
あ、もう一つわかるのが、帰宅してご主人が
お腹すかせて待ってるのって
超焦るよねぇ～～＾＾；
私は、今思いつきでホットケーキミックスで
ケークサレって言うのを作ってる＾＾
おかずパン？みたいな感じかな？
今日は、ジャガイモ、玉ねぎ、ソーセージ、ローズマリー、あらびきこしょうを入れて
作ったわ♪
レシピを検索したらいろいろバリエーションがあって面白いよ♪
あ、あと最近は甘くないホットケーキミックスが売ってるよね～
ご主人が作ったホウレンソウとか、ニンジンとか入れてもおいしそうよ～
milkyちゃんも作ってたっけ？
デカワンコみたいだよね（＾ｍ＾）
ケークサレって知らなかったわ～、そんなのが流行ってるの？！
前に薄いパンケーキみたいのを焼いて、ハムやサラダを巻いて食べるのはやったことがあるけど、それとは全然違うみたいね～
面白そうだね、女性には楽しくていいかも！
ぴ～ちゃんち、それご主人もOK？
ウチはね～、小麦粉の料理があまり好きじゃないっていうのよ～
お好み焼きもあんまり好きじゃないんだって。
私は大好きなんだけどね～
ケークサレ、今度挑戦してみるね(*^ー゜)v ブイ♪
うふふ＾＾デカワンコ見てるぅ？
気楽に見られて楽しいよね～
ケークサレ、なんでも入れられそうよ♪
アボカドもありみたい＾＾
うちの主人は粉ものは大丈夫だよ。
お好み焼き、それから普通のホットケーキとかね♪
でもね、今日、カップで焼いたケークサレを朝持たせたのよ～
いつもギリギリまで寝て、車の中で食べる感じね。
どうかなぁ～～一か八かで渡したけど、ローズマリーも入れてたから不評なんじゃないかな～
職場のおやつにいかが？混ぜるだけで簡単よ～♪
おしゃれで若い人に人気がありそうだわ～
ローズマリーも入れたの？ハーブ感満載だね(*´∇｀*)
古い男の人（＾ｍ－）ってハーブをあまり喜ばないよね。
ご主人の感想はいかに？（笑）
私もお昼にケークサレを焼いてみようかな？
四角い型が無いかも…丸型でいいか？！
ぴ～ちゃんはオーブンで焼いてるの？
炊飯器クッキングなんてのもあったね～(*´∇｀*)