おはよう(*´∇`*)

ふく*フクロモモンガ♂2016年8月生。なな*フェレット♀2016年7月30日生。ぶぶ*フェレット♀2017年2月生まれ

ニンジンの素揚げと玉ねぎのスープ

2017-09-25 22:00:09 | ある日のご飯
こないだはね~、ごんぞ~さんの食欲がイマイチだな~と思ったら
お腹の調子が悪かったんだって。
 
それじゃ軽いものがいいか、と
 
 
サーモンのサラダ。アボカド&オリーブの実付き~♪
 
このスモークサーモンはIKEAで買ってきたもの。
IKEAのスモークサーモンは一切れが大きくて美味しいのよ。
なので行った時は必ずと言っていいくらい買ってくるの^^
この写真のは一切れを半分にして並べてます。
つまり2切れ分
 
そうそう、この日の二日前にもサーモンサラダ作っててね
その時の写真の方が分かりやすいわ^^
 
ほら、こんな感じ!
1パック850円くらいだったかな?
一瞬高いような気がするけど、思った以上多い中身なので実際にはお買い得と思う。
 
ついでなので見て(笑)、この日は白和えを作ったんだった!
 
 
梨とこんにゃくとニンジンと貝割れの白和え。
 
 
 
味付けは味噌と砂糖とマヨネーズ少々、白ゴマ。
 
 
さて、話を元に戻して(^m^)
 
 
お腹の調子が若干悪かろうと、とりあえず飲む!
 
 
 
こういうの、ごんぞ~さんの大好物。
私も食べたいので半分に切った 一個ずつじゃ多すぎるのよ。
 
 
で。
 
 
玉ねぎのスープ。茅乃舎の野菜出汁でね^^v
 
 
 
ニンジンの素揚げに岩塩をガリガリガリっ!
これが思いのほか美味!!
 
 
 
買ってきたデラウェアをつまみながら
「今度ともさんと都内で合う時、どこへ行くのがいいかな?」なんて
ごんぞ~さんと相談してたら
ピンポーーーン♪とチャイムが鳴って
 
なんとーー!
ともさんから大きな大きな
 
 
巨峰が届きました!! びっくりーーっ
ともさん、ありがとうーーっ
 
 
 
 
元気印のわんぱくぶぶです。
 
 
 
 
 
 
 
 
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12 コメント

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こんばんは (kiroro)
2017-09-25 23:08:28
梨が入った白和え!どんなだろう、食べてみたーい!
リンゴはサラダに入れたり、肉と食べたりする
けど、梨を料理に使ったことないです。
イカの塩辛、大好物です。
娘も大好きで、短大時代帰省すると、こっちの
おいしい塩辛があるので、いくつか持っていって
寮で食べてましたよ。
Unknown (ECO)
2017-09-26 02:10:52
前にリンゴの白和えをmilkyさんのブログで知って、私のお気に入りメニューです。
リンゴが嫌いだったのに挑戦したんだっけ。
でも、とっても美味しくて♪
梨でもやってみようっと。
IKEAのスモークサーモン? 行かなくちゃ!
おはようございます (かこ)
2017-09-26 07:27:55
あらら、ごんぞ〜さん具合悪かった
んですね。大丈夫ですか?
お大事になさって下さいね!

面白い白和えですね〜!(◎_◎;)
凄く勉強になります^_^
人参の素揚げ、私の大好きな感じ
です(⌒▽⌒)
皮は剥いてますよね?
真似っこさせていただきますね(⌒-⌒; )
Unknown (mika)
2017-09-26 11:46:56
milkyさんの白和えホント
毎回目から鱗~(笑)
フルーツ上手に使ってますよね
今回は梨かぁ~
食べてみたい食べてみたい~
興味深々ですわ~

ニンジンの素揚げ~
これもアリかも~
ニンジン好きなので…生で食べる
事が多いけど…
素揚げしてお塩だと甘さがアップ
しそう~
問題は揚げ物…油…フライパンで
少量の油ででもOKかな

大分涼しくなっていい季節になって
きたから…又オフ会したいです~
会いたいわぁ~
でもmilkyさん10月尾瀬だから
忙しいかぁ~
Unknown (愛されている妻)
2017-09-26 22:43:12
IKEAのスモークサーモン!
そうなんだ!
それは絶対買いたい〜〜〜!!!
次にIKEAのある街に行く予定は来年の2月なんだけど...覚えてられるかな?
でもスモークサーモン大好きなので大丈夫かも(笑)。

私はニンジンは千切りにして素揚げにするわ。
ステーキの上に乗せたり、甘くて美味しい!!!
焦げやすいのが難点だけどね。
あと、ごぼうの素揚げ(スライサー薄切り)も超美味!
レンコンもいけるよ〜!
今は揚げ物は避けてるんだけど、食べたくなってくる!!!
Unknown (愛されている妻)
2017-09-26 22:44:41
私も会いたいわっ!
kiroroさん♪ (milky)
2017-09-27 17:23:50
kiroroさん、こんばんは~^^

私の母は梨でもりんごでも柿でも白和えにしてました。
さすがに葡萄はないけどね(笑)
果物の白和えは美味しいですよ~♪

お嬢さんも塩辛がお好きなんですね!
飲むのかな~、おちゃけ^^
ECOさん♪ (milky)
2017-09-27 17:25:45
ECOさん、こんばんは~

梨でも柿でも美味しいです!
やってみて~^^
IKEA、そちらなら立川方面とかにあるのかな?
スモークサーモンおすすめ♪
かこさん♪ (milky)
2017-09-27 17:27:44
かこさん、こんばんは~^^

ニンジンね、いつもは天ぷらにするんだけど
ほら私こう見えてもダイエットしてるので(笑)
衣の分カロリー減らそうかと素揚げにしてみたの(^m^)
色が綺麗で美味しかったわ~♪
今夜もやっちゃおうかな~(笑)
mikaちゃん♪ (milky)
2017-09-27 17:30:50
mikaちゃん、こんばんは~

白和えはなんてったって豆腐だし、いっぱい食べても罪悪感がないわ(笑)
ばくばく食べちゃう!

ニンジンは油で揚げることでビタミンEとか摂取しやすくなるんじゃなかった?
生はね、体内のビタミンCを奪うからオススメじゃないのよ。
美味しいしお肌にもいいからやってごらん~♪

オフ会、相談しましょうね~^^

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