娘のお料理

今年のお正月は娘たちのところへ私がお邪魔してきた。
というのも、娘夫婦が飼っているうさぎのディックが高齢で
このところ日によって具合が変わる。

食欲があって調子のよい日もあるけど、ちょっと発作を起こすこともあって
心配で長い時間目を離すことが出来ない。

 

「今年は行けないかも・・・ごめんね」って言うので
「じゃお母さんがそっちに行くよ～」と有無を言わせず（笑）お邪魔してきた。

 

まだ引っ越したばかりで片付けが出来てないけど
とりあえずリビングとキッチンはなんとか暮らせるようになっていて
快適そうで安心した。

 

 

さっそく昼飲みの準備が始まる。

 

 

今までは小さなキッチンで頑張っていたけど
今度は広いキッチンで娘が喜んでいる。

 

 

ダーリンも良くキッチンに立って、いろいろ作ってくれるらしい。

食洗機（私がプレゼントした・・・結局流し台ごと）が嬉しい！って
娘がすごく喜んでいて
「そりゃそうだ、お母さんなんか食洗機ないのなんて今では考えられないもん」なんて話す。

 

 

いい匂いがして来て、こんな大皿が運ばれてきた。

 

手羽元のトマトソース煮なんだけど豆の他にガンモが入ってる。
しかもかなりの量のガンモが入っていてビックリ！

 

「ガンモをトマトソースで煮ちゃうの？！」と驚くと
「えっ？そう？美味しいんだよ」

食べてみて納得の美味しさだった。これ真似しよう～

 

そして

 

 

サーモンのお刺身と生うに。

 

 

これが面白くて、冷奴に白ゴマと塩とオリーブオイル！
いけるわ～、やったことなかったわ。

 

 

駅のそばの商店街にカルディがあって、そこの生ハムが美味しいって。

これね、これだけの量があって300円しないらしいわ。

「へぇ～」「帰りに買って帰る？」

 

カルディなら千葉にもあるし、いいや、と思ったけど
帰宅してから話したら、お留守番してたKちゃんが「買ってくれば良かったのに」って。

私から言わせると「一緒に行けば良かったのに」って感じ

 

 

パンとオリーブオイルが並んで

 

 

玉子焼きもすべりこんで出てきて

 

赤ワインで乾杯しながら始まると、こんなものもテーブルの隅に並んでた。

 

 

お寿司とかお弁当買った時の薬味やお醤油の小さなパッケージ
こんなふうにまとめておいて使ってるんだって。

 

私、以前は捨てるの勿体なくて冷蔵庫に入れてたんだけど
最近は冷蔵庫の中で散らかるので捨ててた

こうやって小さくまとめてテーブルにポンと出せれば、確かに便利ね～

 

「お寿司についてくるお醤油は、普通のお醤油より美味しいんだよ」だって。

 

 

楽しく飲みながら食べながら話しながら
ふくちゃんの姉妹も加わって

 

 

一つのポシェットに姉妹2匹が仲良く抱き合ってまるまっている。

お豆腐が大好きで、お豆腐を上げたので白いゴミ（正体はお豆腐のくず）をまとってます。

 

 

これはおもちちゃん。やっぱりお豆腐が好き。

 

 

すっごく小さいのよ、おもちちゃん。
ハムスターじゃなくて・・・何だったっけかな（^^；）忘れちゃった！

 

で、最後にコーヒーとチョコなんかが出てきたんだけど
そのチョコの中に72％カカオのオレンジピール入りのがあってね

それがめちゃくちゃ美味しくて気に入っちゃった！

今日スーパーで探したけれど見つからなかったわ～

これよ⇩　⇩

 

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お店で見つからないなら通販しかないね～（笑）
でも送料がね？
そこがちょっとなんだけどポイントがたまってるからいいか

めちゃ美味しかったし～

カカオ70％以上のチョコは毎日5欠片くらい食べた方が体にいいしね

チョコ食べてダイエットになるってんだから、そりゃ食べるよね

と、自分に買う決心をつけさせている（笑）

 

 

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