おはよう(*´∇`*)

ふく*フクロモモンガ♂2016年8月生。なな*フェレット♀2016年7月30日生。ぶぶ*フェレット♀2017年2月生まれ

寒い夜は粕汁でほっこりあったか^^

2019-12-09 17:09:36 | ある日のご飯
寒くなると作りたくなるメニューの一つが粕汁^^
美味しいし、栄養あるし、野菜も採れるし
お腹もいっぱいになるし~

久しぶりに作ったら
やっぱり美味しかったです(笑)


お豆腐、にんじん、冷凍の里芋(業務スーパー)、玉ねぎ
大根、大根の葉(こないだ冷凍しておいたもの)
そして鶏肉。

業務スーパーの鶏肉は美味しいって噂を聞いたので
私も先日行ったときに買ってみました。

これね↓


粕汁に入れちゃったから
ちょっとお肉だけの味は分からないけれど
国産だし、安全。
使いやすくていいな、って思いました。

酒粕はね
鍋に水を入れたら、酒粕も好きなだけ入れて
それから火にかければ自然に解けます。

そこに野菜などを放り込んで



ゆっくりことこと煮て
最後に味噌で味付けです。



これならいくら食べても太らない気がする(笑)。


あ、どんぶりの端が汚れちゃってる^^;


業務スーパーで、こんなのが売ってるのを見つけました。


面白いなぁ・・・と、一つ買ってきてみましたよ^^
何に使おうかな?
楽しみが増えました^^v


それでは
皆様、今日も良い日をお過ごしくださいね^^

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2 コメント

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Unknown (ちままま)
2019-12-10 09:40:43
おはよーございます。
粕汁か~飲み疲れた胃に優しそうですねぇ。今飲みたいです。昨日は会社の忘年会で気疲れしながら飲んだのか、食べたのか解らないような席でした。お酒は楽しく飲みたいんですけどね~😅
Unknown (milky-sky)
2019-12-10 17:19:09
ちまままさん、お疲れ様~☆

会社の忘年会、たぶんちまままさんは立場上いろいろなんだろうなぁ、なんて
勝手に想像しています(*^。^*)
気を使って飲む席は大変よね。
今度一緒に飲みたいですね~♪

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