お弁当-412・味噌漬け豚肉のソテー

スリム弁当の４分の1強のご飯でちょうどいいみたいです。
ここのところ、スリム弁当続き＾＾




ご飯は白米に黒米をブレンドして小豆と炊いたお赤飯。
少し塩も入れて炊いてます。
そして白胡麻ね＾＾




メインは味噌漬けの豚肉ソテー。
味噌漬けになってるのを買ってきちゃったんだけど、これ美味しかったわ～♪
（私もお昼に食べたの、笑）




カロリー調整のためにも蒟蒻はいいよね。
主人の好物でもあります。

下茹でした蒟蒻を酒・だしつゆ・砂糖少々で煮詰めて、最後におかかをドサッと入れました。




ご飯の隣には白菜のお漬物、にんじんグラッセ、黒豆。