ダイエットメニュー☆水餃子

ななちゃんの具合も良くなって、心配が少し減って
クリスマスがあって、ケーキ食べて
そのあたりから甘いものにブレーキが利かなくなって
こないだは甘いもの＆炭水化物デ―をやってしまった

 

もちろん体重増加気味。

幸せ太りとはよく言ったものよ

 

お正月も間近だし、ここらで少しいつもの路線に戻しておかないとね

 

 

それにぴったりの！水餃子！

 

昨日は会社で、いつもお歳暮にいただく冷凍餃子があって
「持って帰ってね～」と言っていただいた。

この冷凍餃子、味付きになっていて中の餡が結構強い味になっている。

ワタシ、ちょっと苦手だったんだけど
会社のNさんが「これね、味がついてるから白菜と一緒に水餃子にすると美味しいよ～」と
イチオシだったので、帰宅して早速やってみた。

 

 

「白菜だけが美味しいのよ！」とおススメなので、その通り白菜だけで煮てみる。

 

ことこと煮ても皮がしっかりしてるのでとろけて解体することがない。

 

 

すっごく美味しそうな水餃子になった！（実際めちゃ美味しかった）
これはクセになる

 

そして他には

 

 

シメジと蓮根のきんぴら。

 

 

それと厚揚げと大根の煮物も、朝のうちに作っておいた。

 

 

煮物がそろった食卓は、なんだか安心する食卓になる。

 

 

 

そういえば、こないだの炭水化物デ―になっちゃった日は
Kちゃんが会社の忘年会で夕食作らなくていい日だったのよ。

 

で、朝から残り物を食べてみたり
マックのハンバーガーやシナモンメルツなんか買っちゃって食べたり
甘くて美味しくて、でも甘いものだけじゃ物足りなくて・・・みたいな
ヘンな食生活の日になっちゃったのね。

 

私は一人暮らしに向いてないなぁ、とマジ思った。

 

 

 

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