気分はスイートポテトパイ♡

 

昨日はインスタのお料理動画の影響で（笑）
またスイートポテト！

 

でも今回はパイにした

 

 

お芋の方も焼き芋にしてあったのをレンチンして皮をむき
バターとお砂糖と牛乳で伸ばし

解凍しておいたパイシートに乗っけ

 

残りのパイシートには以前作っておいたマーマレードを塗って
オーブン200度で15分、それから180度で15分。

 

 

できあがりっ♪

 

ここまでで昨日の料理熱はすっかり使い果たし（笑）

遅い時間にカーブスへ行き、終ったらもう6時！

慌ててお刺身と出来合いのカツを買いこんで帰宅！

 

 

メインはスイートポテトパイ（笑）。

 

Kちゃん、まずはお刺身、それからカツ数切れ、そしてパイにかじりつき
パクパク食べてるので「パイ、美味しいでしょ？！」と念押し（笑）

 

 

Kちゃん、我に返ったように「美味しい！うん！うまい！」

（•̀ᴗ•́）و ̑̑ ﾖｯｼｬ、それさえいえばOKよ

 

今朝もインスタの料理動画の影響で

 

 

ベーコンをくるりと丸く形作った中に卵を落として
フライパンに水をちょこっと入れて蓋をして蒸し焼きにするっていうのをやってみた。

本当はもっと丁寧にベーコンをまん丸くするんだけどね

ま、いいでしょ（笑）

 

ふくちゃんは私の椅子の端っこで

 

 

おすそわけの卵とベーコン食べてます。

 

 

 

 

 

 

 

 

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