今度はトマトソースたっぷりよせたオムレツにしたわ~^^
トマトとセロリと塩少々だけで作ったトマトソースよ。
これがまた美味しいんだ!
本来トマトソースってこういう味なんだな~って
自分でトマトソースを作ってみてつくづく思う。
余計なものが入ってない純な味というか・・・それが大事なのよね。
そしてそれが一番の贅沢なんだなって感じるの。
こないだテレビでね
イギリスのお母さんが、ささっとレーズン入りのクッキーをフライパンで焼いてたわ。
見た感じは柔らかめのボリュームあるクッキー。
その素朴な感じにとっても惹かれた。
あれは絶対美味しいに違いない!って思っちゃったわ。
今度作ってみたいな~って思ったけど
クッキーってバターの量が半端じゃないしね
超高カロリーってことを考えるとビビるわ(笑)。