よくレストランのランチサービスなんかについてくる
美味しい純粋なドレッシングのサラダが食べたいな、と思った。
近所のお友達とランチしたお店のドレッシングが
めっちゃ美味しくて
二人で、これは玉ねぎおろして・・・リンゴも入ってるみたい・・・？
あとはなんだろ？
オリーブオイルとやっぱ酢も入ってるよね？
なんて分析しながらいただいた。
帰り寄ったスーパーでお友達はその材料を揃えてる。
うん、じゃぁ、私も真似するよ、てんでやってみた訳です。
ドレッシング、見た目はかなりいいじゃない？
薄めるのにスープも使ったし。
でもでも。。。
玉ねぎが効きすぎ！
再チャレンジだわ～。
今度は玉ねぎを減らして酢もなくしてみようかな～？
あのレストランでレシピちょっとだけ教えて？って
聞けば良かったよ。
おまけ。
パソコンしてたら無理やり膝に乗ってくる猫のミルちゃん。
シャッター切ろうとしたら頭をぶるるん！て
こんなんなっちゃいましたよ～
玄米入りご飯+のりたま・鉄砲漬け
肉巻き野菜・コールスローサラダ
肉巻きは１個はアスパラとにんじん。
もう１個はアスパラとチーズ。
味は塩と胡椒。
野菜は一度ゆでてから巻きました。
コールスローはキャベツ・セロリ・ハム
前日から漬け込んでおいたのよ。
