焼きうどんの納豆版。
手軽でおいしいよ。
お酒の後とか夜食とかにいかが？
納豆がＴＶの人気健康番組で取り上げられたとかで
スーパーで品薄だって。
納豆大好きで日常食べてる人はびっくりだよ。
バナナの時もココアの時も
スキムミルクや寒天の時も
スーパーでびっくり！だったけどね
でも納豆は全品売り切れってことはさすがにないみたいで
今日もたっぷり並んでました。
これにはきしめんがいい感じ。
フライパンで野菜ときしめんを良く炒めて
そしたら納豆（タレも入れて混ぜてから）を加えます。
そこにめんつゆをかけて味付け。
再度良く炒めて、お皿に盛って
鰹節をふりかけます。
おいしいからやってみそ？
オニオンスライスがたっぷり入ったポテトサラダ。
いろんなポテトサラダがあるけれど
私はやっぱりこれが好きだ。
玉ねぎの辛味とスパイスが効いて
ちょっとオトナの味かなぁ、って思う。
ジャガイモ大き目のを1個。
茹でてから粉吹きにして潰す。
キュウリ1本と玉ねぎ半個はスライスして塩もみして
水で流し良く絞る。
残り物のローストポークの塊を適当に切って
ゆで卵もこま切りにする。
全部ボウルに入れて塩・コショウ
マヨネーズとヨーグルトであえる。
マヨネーズの量は少なくして
ヨーグルトで助ける。
これで若干カロリーダウン。
コショウが利いてるほうが美味しいと思うよ。
生の玉ねぎは身体にいいよね。
消化液の分泌を促し、ビタミンB1の吸収をよくして
疲労を回復させ、 スタミナをつける
仕事を頑張るキミに
最適！
ごま塩ごはん・切干大根
鶏ささみのフリッター・白滝の照り焼き風
レタス・ポテトサラダ・プチトマト
鶏ささみのフリッターは
お酒と塩・コショウでよく揉みこんで下味をつけて
天ぷらのような衣で揚げた。
ささみにしてカロリーダウンしたつもり
自分用も作ったのに
しかも袋に入れて机の上まで持っていってあったのに
出掛けに忘れた
しょうがないからコンビニで昼ご飯買った
なんかすごく損した気分？
