私、一年365日、毎日レタス食べています。
大好きな野菜。
さらに、私にとって不思議な野菜なの。
子供の頃、十代まではダイッ嫌いで、絶対よけて残していたのよ。
それが、二十歳を過ぎたある日、
「あ、レタス食べたいっ！」
って急に思ったの。
食事中でも何でもない時に。
ホントに突然。
それから大好きになってしまった。
なんであんなにいきなりレタスに目醒めたのか、
今でも不思議に思うんだけど。
とにかく、それ以来、毎日「食べたい♪」って思う野菜なのです。
(￣∇￣*)
サラダでいただくのはもっちろんのこと、
ロールキャベツならぬロールレタスみたいに温かい料理にして食べるのも好き。
今日はパスタで、ニンニクやバジルや塩であっさり味をつけて、
他の野菜と一緒に炒めて食べました。
あ～ホントにおいしい～レタス♪
(*￣ー￣)うふ♪
